河南方鈺機(jī)械有限公司主要從事食品機(jī)械設(shè)備的生產(chǎn),其中粉條烘干機(jī),自動涼皮機(jī),數(shù)控米線機(jī),烘干機(jī)械以及輸送機(jī)械等產(chǎn)品多個城市,在食品機(jī)械行業(yè)上有較高的位置。
河南方鈺粉條機(jī)生產(chǎn)線改變傳統(tǒng)擠壓漏瓢室外掛桿晾曬生產(chǎn)工藝,根據(jù)淀粉理化特性及淀粉分子的結(jié)構(gòu)特點設(shè)計,采用直條切割鋪漿成型,恒溫、恒濕、低溫、冷凍,不受季節(jié)氣候的影響,可實現(xiàn)連續(xù)化不間斷流水線作業(yè)。設(shè)備自帶低溫老化系統(tǒng)無需另建冷庫,無需凍粉開粉,無開粉廢水排放。從淀粉入機(jī)3小時實現(xiàn)干粉絲粉條成品出機(jī),整個生產(chǎn)過程封閉式、自動化運行,不需要添加明礬。
烘干房的特點:
1.加熱均勻:風(fēng)機(jī)強(qiáng)制風(fēng)循環(huán),使烘干機(jī)內(nèi)上下溫差小,可調(diào)式分風(fēng)多孔板,熱風(fēng)作用于水分子,所以含水量高的部份,吸收熱風(fēng)功率多于含水量較低的部份。這就是選擇性加熱的特點,利用這一特點可以做到均勻加熱和均勻干燥。
2.節(jié)能:熱風(fēng)在烘干箱內(nèi)封閉下降式循環(huán),熱效率高,節(jié)約能源。熱風(fēng)是直接對物料進(jìn)行作用,因而沒有額外的熱能損失,爐內(nèi)的空氣與相應(yīng)的容器不會發(fā)熱,所以熱效率高。
3.烘干箱內(nèi)溫度自控,濕度自控, 烘干所需合適的溫濕度(含有自動加熱, 排潮除濕系統(tǒng),)
4.烘干時間階梯控制,真正實現(xiàn)自動化管理.有報警器。
5.烘干迅速,濕氣排放量大且快。
6.采用低濕恒溫烘干,烘干后的產(chǎn)品品質(zhì)高,色澤好。
7.該機(jī)結(jié)構(gòu)合理,安裝維護(hù)方便,運行平穩(wěn),使用簡單,壽命長,運行費用低,可視情況選擇合理源。(可定做電加熱或燒煤、煤電兩用等)
箱內(nèi)設(shè)有可調(diào)式均風(fēng)板,箱內(nèi)溫度均勻。采用低噪音節(jié)能型內(nèi)置式循環(huán)風(fēng)機(jī),運轉(zhuǎn)平衡降低了設(shè)備的噪音和熱量損耗,進(jìn)風(fēng)口配空氣過濾器,標(biāo)配有排濕裝置。
多功能粉條機(jī)
1、使用玉米、紅薯、土豆、木薯、魔芋、綠豆等淀粉可以生產(chǎn)粉條、粉絲、粉打糊"等繁工序,只需更換模片就能用同一臺粉絲機(jī)生產(chǎn)不同規(guī)格的粉絲,粉條機(jī)是借鑒傳統(tǒng)制作方法的熟化工藝革新而成的一種省工省時的淀粉熟化食品機(jī)械,工藝技術(shù)成熟,工藝技術(shù)成熟。粉皮、涼粉、涼皮、東北大拉皮、粉、粉耗子等。
二、快:粉條機(jī)生產(chǎn)速度快,每小時生產(chǎn)粉條150-180公斤左右,比人工生產(chǎn)快5-6倍。
三、好:1、粉條機(jī)的攪龍采用圓鋼加工而成型,精度高,使用壽命長。
土豆粉條機(jī)
2、粉條機(jī)自配水浴蒸煮箱,由電子控溫裝置控制電加熱系統(tǒng),使通過機(jī)器的淀粉漿在恒定的溫度下熟化成型,可以防止淀粉熟化不均勻,粉條不耐煮下鍋糊湯。
鮮粉條機(jī)家用粉條機(jī)
3、粉條機(jī)通過電熱方式熟化,拋棄了傳統(tǒng)方式加工粉條煙熏火燎不衛(wèi)生的缺點。
四、省:粉條機(jī)稀漿即可生產(chǎn),無須打茍,節(jié)省了人工,生產(chǎn)種類多,減少了投資。
(紅薯、馬鈴薯、木薯等)薯類、(玉米、小麥、豌豆、綠豆等)米豆類淀粉,無需添加劑或少量添加劑(明礬、食鹽)等,每公斤淀粉出粉條、粉絲、扁粉、粉皮公斤,所出粉制品耐煮時間可達(dá)20-30分鐘。
方鈺第八代粉絲生產(chǎn)線創(chuàng)新優(yōu)勢:
1、工藝優(yōu)良,性能穩(wěn)定,能耗低,效率高。
2、高性能變頻器調(diào)控設(shè)備,可靠性強(qiáng),精度高,控制靈活。
3、直條切割,成品率高。
4、真空抽氣,產(chǎn)品的氣泡更少,亮度更高。
5、視頻監(jiān)視(選用)。
6、采用蒸汽換熱,增加生產(chǎn)穩(wěn)定性和可操作性,保證粉絲內(nèi)外在質(zhì)量。
7、全鏈條傳動,提高鋼帶、網(wǎng)帶使用壽命和帶狀皮的平整度,自動化程度大大提高。
8、冷庫加寬加長,烘干層數(shù)增加,大大提高了產(chǎn)品的生產(chǎn)率。
9、采用不銹鋼糊漿刮板成型,有效降低厚薄誤差,提高成品率。
10、從原料入機(jī)到成品粉絲出機(jī),采用封閉式,程序化運行。
11、生產(chǎn)中達(dá)到相關(guān)衛(wèi)生要求。
粉條,先加工成粉,后加工成條。首先紅薯洗凈削皮后切成小塊用機(jī)器打漿,將漿中的水分和淀粉過濾分離,得到純正的紅薯粉備用。
紅薯淀粉加溫水,用機(jī)器均勻攪拌成面團(tuán)(傳統(tǒng)的手工攪拌需有經(jīng)驗的師傅反復(fù)均勻的糅合)壓榨紅薯粉條,紅薯面團(tuán)經(jīng)過機(jī)器的擠壓后變身成為粗細(xì)均勻的紅薯粉條。接下來紅薯粉條隆重登場了。粉條烘干機(jī)
紅薯粉條先要過冷水浴,再由竹竿挑起瀝干進(jìn)冷庫定型(傳統(tǒng)的工序也就過夜冷凍)。箱式熱泵粉條烘干機(jī)看來要成“大胖子"變身苗條好看一點,真的要美麗凍人,要付出一番痛苦的塑形過程,呵呵。箱式
過夜冷庫后的粉條,外表已凝成冰塊了,這時推入紅薯粉條烘干房中,進(jìn)行升溫排濕烘干。紅薯粉條水分融化、蒸發(fā)后,一根根開始變硬。紅薯粉條烘干機(jī)經(jīng)由自動溫濕掌控體系設(shè)置烘干系統(tǒng)參數(shù),快速抬升烘干時間和烘干后紅薯粉條的質(zhì)量與品相,空氣能粉條烘干機(jī)援助達(dá)成烘干過程平安無污染又省儉能源。紅薯粉充分烘干勻稱冷卻至常溫后,捆扎進(jìn)倉庫展開包裝儲存。
粉皮機(jī)主要以紅薯淀粉,綠豆淀粉為原料生產(chǎn)粉皮的機(jī)器,機(jī)器直熱式加熱,性能穩(wěn)定,粉皮筋度高,口感好,是代替手工粉皮的理想的機(jī)器。
我公司的粉皮機(jī)是一款制作仿手工優(yōu)質(zhì)粉皮的機(jī)器,可生產(chǎn)圓形,方形粉皮。生產(chǎn)出來的粉皮薄,筋,光,亮,軟硬適中,是一款當(dāng)前新型粉皮機(jī)器,深受廣大客戶的喜愛。粉皮機(jī)可使用電加熱或者燃?xì)饧訜幔褂闷饋矸奖愫唵危苯拥矸鄞驖{就可生產(chǎn),小型機(jī)型為每個小時產(chǎn)量約200斤,是目前和手工粉皮效果的一樣的機(jī)器!
網(wǎng)帶烘干機(jī)優(yōu)勢
1、烘箱內(nèi)外是采用不銹鋼或彩鋼材料,具有耐潮濕,耐腐蝕,強(qiáng)度高,不生銹等優(yōu)點。
2、烘箱采用雙向門,以利于檢查,拆卸機(jī)件,開啟方便,清料容易。
3、所烘物品采用上層翻轉(zhuǎn)翻動自然落到下層,使所烘物品均勻受熱,克服了以前人手?jǐn)嚢杷斐傻奈锲纷冃危止?jié)省了人力。
4、爐具采用新型耐火材料和優(yōu)質(zhì)鋼材,經(jīng)過嚴(yán)密計算施工完成,具有耐高溫,耐長久,換熱效率高,易施工,易操作,易維修,常壓工作,系數(shù)高等優(yōu)點。
5、熱風(fēng)爐的燃燒室和進(jìn)入烘箱的熱風(fēng)是隔離的兩個部分,燃燒所形成的物質(zhì)全部排出室外,不對箱體內(nèi)物品污染,達(dá)出口衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
6、設(shè)備利用熱能,使燃燒產(chǎn)生的熱能損失達(dá)到z小,科學(xué)的利用熱能的再循環(huán)。
7、全套設(shè)備不需要大量的土建工程,固定廠房即可,占地面積小,移動方便,安裝費用低。
8、產(chǎn)品有:半自動、全自動、普通鋼板型、不銹鋼型、豪華門鎖型,根據(jù)客戶需求定做。
粉絲烘干機(jī)-產(chǎn)品特色
1、周期短,產(chǎn)量大,干燥過程無污染。
2、熱質(zhì)交換均勻、充分。
3、節(jié)能,純凈熱風(fēng)自動循環(huán)。
4、一機(jī)多用,省錢省空間。
凡使用方鈺機(jī)械產(chǎn)品,一律按“三包條例"實行三包。保修期一年,派技術(shù)人員到用戶處安裝調(diào)試,傳授技術(shù),保證用戶滿意放心!
















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