鞏義方鈺機械廠是一家專業生產涼皮機，米皮機，面皮機，粉皮機，圓形粉皮機，全自動涼皮機，河粉機，圓方一體涼皮機，粉皮粉絲烘干機等現代化食品加工機械。公司通過機制轉換，人才引進，設備投入并且常年與科研單位聯合，現在已成為技術優良，設備精良，管理規范，質量保障的現代化企業，我 們不但為您提供各類生產線設備，還為您提供與設備配套的相關*的工藝技術，從設備的安裝調試，人員培訓到售后設備維修、工藝技術指導等各方面的服務，讓客戶買的順意，用的放心舒心！
粉皮加工原料可以有多種，如大米、 紅薯淀粉、 綠豆淀粉、 馬鈴薯淀粉、 蠶豆淀粉等，也有地方用木薯淀粉來加工鮮粉皮。
制作工藝
所需設備：粉皮機（含和漿機、主機、切割機）
工藝流程：原料選擇—和漿—上料—急蒸—緩蒸—冷卻—粉皮脫離—粉皮切斷—粉皮成型—包裝。
制作方法：
1、選料：制作粉皮可選用優質大米、 馬鈴薯淀粉、 紅薯淀粉及其它淀粉。
2、和漿：將選好的優質淀粉稱重，按比例摻水、在和漿機中攪拌成漿。用干淀粉加工要注意將淀粉充分滋潤，和漿時轉速不可過高。
3、上料：打開和漿機成品漿室閥門，使漿液緩緩流入粉皮機上料斗，流量以料斗中漿液不間斷為宜。
4、急蒸、緩蒸，漿液在輸送帶的運轉下進入蒸箱中的高溫急蒸段，迅速定型后進入緩蒸段成型。
5、低溫冷卻，高溫成熟后的粉皮，非常柔軟、粘度大、不便于脫離包裝，需進行低溫冷卻，使韌性增強。
6、脫離，經低溫冷卻后的粉皮用運輸帶至切割機，自動切成段，輸送至下道工序。
7．干燥。可以自然干燥也可以用烘干，烘干的口感一般不如自然曬干的好，但衛生程度高一點。
本機可以配全自動烘干生產線，烘干線結構緊湊，性能穩定，能耗低，效率高，適用各種淀粉、面粉制作粉皮、五谷面、米皮等，從原料入機至成品（寬窄度可隨意調整），全自動，全封閉生產。其制成品干凈衛生，外觀平整，晶瑩透亮、口感細膩，是取代傳統手工制作粉皮的理想機械，不分季節，任何天氣均可生產，即使陰雨連綿天也可生產，生產出來的粉皮如果在氣溫低的季節，幾天半月堆在一起也沒問題，沒有一點影響。不分干、濕、鮮淀粉，照樣生產。淀粉做粉皮不用打糊，按比例加水攪拌即可，粉皮耐煮有韌性。節省人力，兩人就可生產。
方鈺機械公司愿以更新的技術，更高的質量，為進一步繁榮我國的食品機械事業做出更大的貢獻。竭誠歡迎新老朋友垂詢和光臨我公司考察洽談。
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