??東北大拉皮的制作是北方人的一種技術,基本上家家都可以在家里制作,東北大拉皮吃起來非常的有嚼勁,口感嫩滑勁道,是東北飯桌上常見的一種食物。東北大拉皮機用于生產大拉皮,適合城市以批發為主的大拉皮生產廠(業主)使用。工藝流程為原料選擇—和漿—上料—急蒸—緩蒸—冷卻—拉皮脫離—拉皮切斷—拉皮成型。
東北大拉皮機的基本結構:
1、主軸選用特種鋼材,并經嚴格的熱處理,使其壽延長。
2、主軸加粗、加長,并加大電機功率,使產量提高。
3、出口處增加鋁合金圓盤,使您在使用時消除熱水濺身或灑落地面的顧慮。
4、廢除原來的普通軸承,采用特種結構軸承,雖然增加了成本,但提高了設備的使用性能,消除了噪音,延長了涼皮機的使用壽命。
5、加熱部件采用新型材料和不銹鋼,可常用不壞并加熱快,解決了冬天做涼皮難的問題。
6、儀表盤與工作臺安裝在同一方位,一切參數醒目直觀,方便操作
7、電磁集成電路和shui銀集成電路雙向控溫系統,確保鍋爐壓力不穩時,能達到精確控溫,控溫精確到℃-℃,有力保障蒸箱溫度恒溫不變。
















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