河粉源自廣州沙河鎮(zhèn)，原名沙河粉，統(tǒng)稱河粉，因各地叫法不一樣，又名切粉、米皮、粉皮、粿條，都是由大米經(jīng)浸泡、磨漿、蒸煮、冷卻、切條，精制而成的米制品。優(yōu)質(zhì)的河粉 潔白晶瑩，且韌、滑、嫩、薄、清香而國(guó)內(nèi)外，河粉靠其食用方便，味道鮮美，食法多樣（可炒、湯、蒸、涼拌）而贏得人們的喜愛(ài)。干河粉的需求量也不小，方鈺機(jī)械生產(chǎn)出的干河粉不受梅雨季節(jié)天氣限制，讓您路子更廣闊。
方鈺機(jī)械大型河粉烘干生產(chǎn)線采用全不銹鋼制作、多功能直熱式升溫、自動(dòng)化下槳、控溫、厚薄調(diào)節(jié)，熟化、切條、冷卻結(jié)衣等新工藝，新技術(shù)，大大提高了功效，比普通河粉機(jī)節(jié)能40%以上，產(chǎn)量提高30%以上。整機(jī)具有美觀大方、經(jīng)久耐用、升溫快、耗油低、出品率高、安全環(huán)保節(jié)能等特點(diǎn)。所產(chǎn)河粉鮮嫩細(xì)膩，色香味俱佳，非普通河粉可比。
一、自動(dòng)化程度高，人人能操控：
微電腦控制，藍(lán)屏數(shù)顯，“傻瓜式"操作，蒸箱溫度，上漿速度，傳送帶速度都可任意調(diào)節(jié)設(shè)定，溫控精度達(dá)℃，質(zhì)量穩(wěn)定，且出品率高。產(chǎn)品可自動(dòng)折疊，自動(dòng)定長(zhǎng)切斷切片切條。
二、高效節(jié)能，有保障：
蒸箱采用雙層不銹鋼板，內(nèi)襯隔熱保溫材料，采用直熱式升溫，升溫快，熱效高， 經(jīng)科學(xué)測(cè)算，比普通河粉涼皮機(jī)節(jié)能45%以上。電熱式、蒸汽式、燃油式、燃?xì)馐健㈦娖麅捎檬健⑷細(xì)馊加蛢捎檬健⒂碗娀旌鲜健⑷加驼羝麅捎檬剑扇我膺x擇。
干河粉生產(chǎn)線，設(shè)計(jì)合理，結(jié)構(gòu)精巧，操縱方便，價(jià)格實(shí)惠，可根據(jù)客戶的實(shí)際需要和具體場(chǎng)地進(jìn)行設(shè)計(jì)和制造；可根據(jù)用戶需求制造出微干、半干、很干的河粉干燥機(jī)，歡迎客戶來(lái)訪訂購(gòu)。
大型干河粉機(jī)生產(chǎn)工藝流程：
大米—除砂石—洗米—米水分離—磨漿—篩濾—儲(chǔ)漿—蒸粉片—粉片預(yù)干—自動(dòng)連續(xù)老化—自動(dòng)切片—切條—定重成型—干燥—包裝—成品
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