鞏義方鈺機(jī)械廠是一家專業(yè)生產(chǎn)涼皮機(jī)，米皮機(jī)，面皮機(jī)，粉皮機(jī)，圓形粉皮機(jī)，全自動(dòng)涼皮機(jī)，河粉機(jī)，圓方一體涼皮機(jī)，粉皮粉絲烘干機(jī)等現(xiàn)代化食品加工機(jī)械。公司通過機(jī)制轉(zhuǎn)換，人才引進(jìn)，設(shè)備投入并且常年與科研單位聯(lián)合，現(xiàn)在已成為技術(shù)優(yōu)良，設(shè)備精良，管理規(guī)范，質(zhì)量保障的現(xiàn)代化企業(yè)，我 們不但為您提供各類生產(chǎn)線設(shè)備，還為您提供與設(shè)備配套的相關(guān)*的工藝技術(shù)，從設(shè)備的安裝調(diào)試，人員培訓(xùn)到售后設(shè)備維修、工藝技術(shù)指導(dǎo)等各方面的服務(wù)，讓客戶買的順意，用的放心舒心！
（涼皮機(jī)）特點(diǎn)是取代了人工制作面皮的燙面、桿皮、籠蒸的體力勞動(dòng)，并比人工作能力提高10倍，制出的面皮薄、筋光亮，軟硬適中，口感好，用一般的標(biāo)準(zhǔn)小麥面粉或精分，制作出來的涼皮比人工做出的口感更好一些。
涼皮機(jī)使用
1、按通電源、機(jī)器面板上的電壓需顯示220V。
2、把溫控儀選扭定在所需溫度上，啟動(dòng)加熱開關(guān)，綠色指示燈亮表示開始加熱，溫度達(dá)到后，紅色指示燈亮，停止加熱，這樣讓紅綠燈往返交換2-3次左右，使筒身和螺旋軸各方面溫度處于保和后，啟動(dòng)主機(jī)開關(guān)，打開料斗面糊流量開關(guān)，讓面糊進(jìn)入機(jī)內(nèi)，然后看出來的面皮的生熟調(diào)皮溫度的高低或調(diào)整下料的流量大小。
3、溫度控制儀紅燈亮恒溫、綠燈亮升溫。
4、在生產(chǎn)過程中若面皮出現(xiàn)斷裂或中間出的特別快兩邊不出表示溫度過高。面皮出整齊，無筋度，表示面皮不熟溫度底，只要面皮起泡，有花紋、有筋度、不粘手即可。作出涼皮、米皮應(yīng)刷油折疊，不可用水泡。
5、面糊快用完時(shí)，應(yīng)關(guān)閉加熱開關(guān)，讓繼續(xù)出，帶面糊下完后，卸下出口模具放入涼水中，料斗倒入清水，反復(fù)加熱清洗機(jī)器內(nèi)的余料，待清洗干凈后關(guān)閉主機(jī)開關(guān)。
6、若生產(chǎn)中途突然停電，應(yīng)立即切斷閘刀開關(guān)，卸下出口模具進(jìn)行清洗，以防面食干結(jié)可在螺桿刷些食用油，方便下次使用。
涼皮機(jī)設(shè)備特點(diǎn)：
1.該機(jī)屬新型電控溫水循環(huán)導(dǎo)熱型可生產(chǎn)多種產(chǎn)品。
A.用面粉為原料，可生產(chǎn)面皮
B.用面粉、經(jīng)水洗出面筋后，可生產(chǎn)涼皮
C.用大米可生產(chǎn)米皮
D.用各種淀粉可生產(chǎn)玉米、紅薯、地瓜、土豆、綠豆等粉皮、粉型、扁粉東北大拉皮、火鍋扁粉、水晶扁粉等產(chǎn)品。
本機(jī)特點(diǎn)：
自動(dòng)折疊成形裝置，數(shù)控儀表監(jiān)控裝置，自動(dòng)刷油涂油裝置，無極變速調(diào)速裝置，全自動(dòng)恒溫控溫裝置，厚薄任意調(diào)節(jié)裝置。
方鈺機(jī)械公司愿以更新的技術(shù)，更高的質(zhì)量，為進(jìn)一步繁榮我國的食品機(jī)械事業(yè)做出更大的貢獻(xiàn)。竭誠歡迎新老朋友垂詢和光臨我公司考察洽談。
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