絞肉機適用于大中小型企業,生產效率高,它可將-18℃未解凍的無骨肉塊直接加工成不同徑的大小顆粒,為斬拌或攪拌做好前期工作。
本機料道與料斗連為一體,絞肉部分及外包裝全部采用優良不銹鋼制成。光亮平整,易于清洗,符合食品衛生要求。絞龍軸導程大,入料口大,進料通暢,生產效率高。設計合理,絞切過程中摩擦力小,肉料溫升低,利于保鮮。
該機全密封、結構緊湊、傳動平穩、工作效率高,市肉、魚類產品加工企業的理想設備。整機采用優質不銹鋼板(SUS304)制造,外形美觀、清洗方便,符合食品衛生安全法的規定。絞刀采用高碳鉻不銹鋼(3CR13)鑄造而成,高強度,高硬度,刀刃鋒利不變形,且出肉效率高。設計合理,絞切過程中摩擦力小,肉料溫升低,利于保鮮。









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