玉米加工設備是將新鮮的玉米進行流水線加工,最后加工成為速凍玉米,放置冷庫存儲待到反季節的時候拿到市場上銷售,是人們餐桌上的美食速凍玉米加工設備工作原理:完整的生產線包含有:扒皮機、玉米清洗機、玉米蒸煮機、玉米冷卻機、速凍機、冷庫。
工藝流程. Q
原料采收-→驗收-→ 去苞葉、花絲-→檢驗→修整-→ 漂洗-→脫粒-→清洗>漂燙-→冷卻→挑選-→冰水預冷- +瀝干-→速凍-→篩選-→真空包裝→冷藏-→檢驗
蒸煮漂燙機又稱為:連續式漂燙機、輸送式漂燙機、可用于大規模的肉制品食材蒸煮、海產品(例如:魷魚、海帶絲、蛤蜊肉)漂燙、和保鮮蔬菜殺青等。 該機根據用戶的產品和工藝設計訂做:有單、雙層結構,不銹鋼內膽保溫,自動控溫,溫度均勻,網帶輸送連續作業。
加熱方式 電加熱、蒸汽加熱可單配也可雙配 水溫 100°±(可調)設備除電機、軸承等標準件外均采用不銹鋼SUS304/2B材料制作,符合出口食品衛生要求。
設備設有上下兩層網帶保證物料全部浸煮在漂燙池內,設備配有循環泵讓預煮池內的水流動起來保證池內用水溫度的均勻。
3、設備帶有自動恒溫裝置,雙層保溫材質,漂燙的溫度在常溫60-100℃之間可調,加熱可以采用電加熱和蒸汽加熱兩種方式。
4、當漂燙機工作時,漂燙機內的漂燙水能循環往復有序流動及充分混合,趨使漂燙機內水溫均衡一致。既達到提高物料漂燙、預煮質量的均勻性和穩定性的目的,又
可避免因漂燙機內局部溫度過高而燙傷物料。漂燙水循環裝置結構簡單,運行可靠。
5、物料經前段傳送帶輸送至預煮區域,預煮槽底部設有蒸汽管道,管道上設有蒸汽出口,通入蒸汽后蒸汽能夠均勻分散在蒸汽槽內,使槽內溫度均勻。
6、設備前后段均設有溫控儀以確保設備前后兩段溫度一致。
7、設備上蓋有廢氣出口,多余廢氣由此排出進行收集后再利用。
8、物料經傳送帶在蒸煮槽內勻速前進,傳送帶運行速度根據蒸煮時間可調。
9、設備下端設有冷凝水出口方便冷凝水的集中處理,以防冷凝水從設備的周邊流出造成環境的不便















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