設備簡介:
1、氣泡清洗機(鼓泡清洗機)設備除電機、軸承等標準件外均采用不銹鋼SUS304/2B材料制作，符合出口食品衛生要求。設備中設有氣泡發生裝置,使物料呈翻滾狀態,去除產品表面農殘的功效,同時可加入適量的藥劑,進行消毒固色。漂浮物可以從溢流槽溢出,沉淀物從排污口排出,以達到清洗的目的。具有洗潔凈高、節能、節水、設備穩定可靠等特點。
2、氣泡清洗機(鼓泡清洗機)輸送部分采用SUS304不銹鋼網帶,運行平穩、使用壽命長等特點,符合食品衛生要求。
3、流水線中各單機可根據用戶各自不同的加工特點量身定制:可加裝滾筒和毛刷、過濾泡沫和漂浮物，程度滿足工藝要求。
4、清洗運行速度無級可調,用戶可根據不同的清洗內容任意設定,該機結構緊湊,自動化程度高,適用于各種加工規模企業使用。
設備特點:
1、設備帶有循環水泵和過濾水箱,實現清洗用水循環使用,節約用水,根據實際生產情況補充更換新水;
2、設備輸送帶電機可實現調節變速功能,被清洗的蔬菜經過網鏈輸送,自動送料,自動出料,根據生產需要調節輸送帶輸送速度;
3、設備出料提升段帶有噴淋裝置,在清洗結束后輸送至下道工序過程中,對產品進行噴淋,減少二次污染.
4、可根據用戶要求增加去雜裝置,如:毛刷、濾網等。
液氮速凍機工作原理及優點
液氮速凍機工作原理為—“凍結物品與低溫液體（液氮）非直接接觸式凍結"；把包裝好新鮮的食品（魚類、肉類等）放入速凍機里，將液氮速凍機內的溫度快速降至-120℃以下（溫度可根據不同食品而設定），然后使其在2～15分鐘內凍結，躲過食品內部的冰晶形成期，保持不會被破壞，解凍后營養物質不流失，保持食品原有的風味、口感和營養價值甚至在口感上比新鮮食品更勝。
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