



豆奶管式殺菌機豆奶管式殺菌機是 于殺菌豆奶、保鮮奶等奶類流體物料,該設備也稱超高溫巴氏殺菌機。它的殺菌溫度在120℃--125℃左右,隸屬非無菌狀態范疇, 己基本殺滅。可潔凈灌裝,能在‘79C冷藏條件下保存7--30天。是深受歡迎的殺菌設備,并在各個領域得到廣泛應用。
管式殺菌機 全自動套管式殺菌機 全自動列管式殺菌機整臺機組具有結構緊湊、 效果好、操作方便、
適應面廣、造價低廉等特點。根據用戶需要,可單獨供應UHT 系統,包括套管式 機、預熱罐、保溫罐等,本系統具有均質機接口、防止乳石形成、予巴氏殺菌功能;也可提供整套機組,
包括UHT 系統和閃蒸脫氣系統。
一、豆奶管式殺菌機加熱方式
管式殺菌機的熱能供應有電能、蒸汽和熱水三種方式任選。熱回收能力達到93%,是高節能的產品,總維護、保養、維修費用低。
二、豆奶管式殺菌機流程
管式 機設計為高精度的產品、水的溫差控制。產品從平衡罐泵入,預熱到均質溫度,再預熱到90--95℃進行乳蛋白質的穩定,然后超高溫 ,ZUI后冷卻到灌裝溫度。系統用熱水預殺菌是在循環回路中,節省能源。管子的直徑、形狀〔平直或波紋的〕和管束的選擇由產品的需要決定。每組換熱器只需4個圓形墊圈(僅在介質端),每年只需檢查一次。可以選擇熱灌裝,如90℃。
【管式殺菌機特點】
1、粘度范圍極大,使用環境PH值1~14,適于保鮮奶、巴氏奶、酸奶、花色奶、果汁、茶飲料、葡萄酒、冰淇淋、豆奶、乳飲料、長壽奶、果醬、醬制品等產品的無菌生產,經UHT殺菌系統處理后的產品在無菌
包裝情況下,其品質或新鮮度能夠在常溫下保持3~6個月(不添加任何防腐劑),免除冷藏鏈;
2、設備全自動或半自動電腦控制,觸摸液晶屏操作;
3、瞬時處理,保持產品的原有風味;
4、PID溫控系統,殺菌溫度在記錄儀上實時連續記錄;
5、產品熱處理過程均勻,熱回收率高達90%;
6、管內無任何接觸點,無衛生死角,產品不會粘附管內,且波紋管在殺菌過程形成較高的湍流,
在物料流動過程中有自清洗效果,故不易形成管內結垢和污染;
7、較長的持續運行時間和較佳的CIP自清洗效果;
8、備件少,較低的運行成本;
9、易于安裝,檢查和拆卸,管道檢修方便;
10、材質可靠,可承受較高的產品壓力。
四、豆奶管式殺菌機技術參數











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