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　　我相信一提到菜市場(chǎng)的環(huán)境，大家就會(huì)不約而同的講：“地面潮濕、污水滿地、垃圾遍地、氣味難聞……”總之，環(huán)境不好，食品衛(wèi)生狀況堪憂菜。這也是全國(guó)菜市場(chǎng)有著這樣農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的“通病”。那么怎樣解決這清潔通病呢？
 

　　近日走進(jìn)上海的幾家菜市場(chǎng)，發(fā)現(xiàn)菜市場(chǎng)一改昔日臟亂差的面貌，不僅地面環(huán)境的到了改善，很多衛(wèi)生死角也全面清理，臺(tái)面擋水板和下水管道更是解決了市場(chǎng)整日污水橫流的問(wèn)題，得到前來(lái)購(gòu)物的居民稱(chēng)贊。

 

　　菜場(chǎng)居然也變“高大上”了

　　住在附近的居民近日其驚喜地發(fā)現(xiàn)，經(jīng)常來(lái)的菜市場(chǎng)竟然有了大變化，一位阿姨說(shuō)：“我來(lái)上海打工5年多了，不管哪個(gè)菜場(chǎng)，地面以及攤位的衛(wèi)生都差不多，肯定都是臟亂差的啦，就新建的菜場(chǎng)環(huán)境能保持幾個(gè)月。兩個(gè)月好像沒(méi)看到怎么裝修，但慢慢的發(fā)現(xiàn)環(huán)境就是打不一樣了，原來(lái)就是想好買(mǎi)什么，買(mǎi)好趕緊走，現(xiàn)在你看，地面干凈得很，就很有多逛會(huì)兒，看看還需要買(mǎi)點(diǎn)什么。”
 

　　一位經(jīng)營(yíng)戶(hù)指著地面和地面排水槽告訴我，從今年年8月開(kāi)始，菜市場(chǎng)管理公司就菜場(chǎng)環(huán)境做了很大的改善，把原來(lái)菜場(chǎng)的死角以及地面排水溝里的污漬使用高壓清洗機(jī)進(jìn)行了全面清洗，使污水能夠快速的流走。就不會(huì)像以前那樣污水橫流了，“現(xiàn)在好，干凈，來(lái)買(mǎi)菜的人都說(shuō)這里好。”路面時(shí)時(shí)刻刻都很干爽，也不容易滑倒了。”
 

　　一位年紀(jì)大的奶奶反映說(shuō)：“以前，來(lái)到菜場(chǎng)就有種走在冰上的感覺(jué)，一不小心就滑一跤，現(xiàn)在地面清爽了，使用了一臺(tái)可以連洗地帶抽干的機(jī)器，可以使地面環(huán)境隨時(shí)保持清潔，取代了水沖和用拖布推的方法。這一點(diǎn)是很好的，可以在全國(guó)的菜場(chǎng)普級(jí)下。照顧下我們這些年紀(jì)大的。”

　　使菜場(chǎng)保能持清潔環(huán)境的要?dú)w功于菜場(chǎng)管理人員從上海美妙科技清潔設(shè)備引進(jìn)了*的清潔設(shè)備：高壓清洗機(jī)、手推式洗地機(jī)、和吸塵吸水機(jī)。自動(dòng)手推式洗地機(jī)來(lái)清洗地面，可以保持地面隨時(shí)清掃，隨時(shí)干凈。沒(méi)想到使用洗地機(jī)和高壓清洗機(jī)，就可以保持菜場(chǎng)的環(huán)境，怎么沒(méi)有早些體會(huì)到這些好處呢，菜場(chǎng)環(huán)境好了，來(lái)買(mǎi)菜的人也多了，整個(gè)菜場(chǎng)的營(yíng)業(yè)額都提上來(lái)了。
 

　 進(jìn)行清潔改善的菜場(chǎng)無(wú)論是環(huán)境衛(wèi)生還是經(jīng)營(yíng)秩序都得到明顯改善，市場(chǎng)管理方、檔主和市民都頗為滿意，居民們表示，“希望全國(guó)菜市場(chǎng)都像上海這樣搞，我們感覺(jué)到整個(gè)居住環(huán)境提升了很多”。