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中文名稱：山梨酸鉀中文別名：2,4-己二烯酸鉀英文名稱：Potassiumsorbate英文別名：2,4-Hexadienoicacid,potassiumsalt,(E,E)-;potassium(E,E)-hexa-2,4-dienoateCAS號：24634-61-5;590-00-1EINECS號：246-376-1分子式：C6H7KO2分子量：150
| 中文名稱： | 山梨酸鉀 |
| 中文別名： | 2,4-己二烯酸鉀 |
| 英文名稱： | Potassium sorbate |
| 英文別名： | 2,4-Hexadienoic acid, potassium salt, (E,E)-; potassium (E,E)-hexa-2,4-dienoate |
| CAS號： | 24634-61-5;590-00-1 |
| EINECS號： | 246-376-1 |
| 分子式： | C6H7KO2 |
| 分子量： |
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