分離乳清蛋白被稱為蛋白，是從牛奶中提取的一種蛋白質，含有多種活性成分等特點。乳清蛋白是從牛奶中提取出來的，牛奶的組成中87%是水，13%是乳固體。而在乳固體中27%是乳蛋白質，乳蛋白質中只有20%是乳清蛋白，其余80%都是酪蛋白，因此乳清蛋白在牛奶中的含量僅為0.7%。
分離乳清蛋白是在濃縮乳清蛋白的基礎上經過進一步的工藝處理得到的乳清蛋白，可達90%以上。此外，分離乳清蛋白所含有的生物活性化合物如：α-乳清蛋白、β-乳球蛋白、乳鐵蛋白以及免疫球蛋白。
【產品名稱】乳清蛋白
【性 狀】乳白色精細粉末，略有牛奶清香。具有良好的溶解性、吸水性、凝膠性和營養值。
【運 輸】輕裝輕卸以防包裝破損，防日曬雨淋，不能與有毒，有害物同運。
【儲 存】儲存于陰涼,干燥,清潔,遮光的環境中，嚴禁與有毒,有害物質混放，以免污染。
【存儲條件】本品應密封遮光，避高溫，貯存在干燥、陰涼、通風良好的地方
【產品包裝】1kg/鋁箔袋，25kg/紙板桶；可根據客戶要求定制
【包裝方式】大貨25公斤/紙板桶,小樣為1KG/鋁箔袋,一般按公司內部標簽統一模板
所有評論僅代表網友意見，與本站立場無關。