次亞磷酸鈉是一種無機鹽，化學式為NaH2PO2，單斜晶系結晶或有珍珠光澤的晶體或白色結晶性粉末。易溶于水、乙醇、甘油；微溶于氨、氨水；不溶于。
化學鍍劑，對于使用電鍍工藝無法進鍍層的大型設備和細小物件、要求精度較高且具有凹凸紋復雜的外形物體、深孔內壁、要求較高的表面硬度和耐磨性的物體；或塑料、陶瓷、玻璃石英等非金屬材料的表面金屬化，使用本產品均可獲得致密、均勻鎳、鉻鍍層，并比電鍍更為牢固。廣泛用于電子，航空，機械，石油等行業。
保鮮及抑菌作用，對水果、蔬菜、切花物質保鮮；對于肉類、家禽和魚類具有防腐保存作用；還可作為食品添加劑使用。制備各種工業防腐劑及油田阻垢劑，食品工業鍋爐水添加劑，從各種化學鍍的廢水中回收各種金屬并除去氯化物和氰酸鹽。
催化劑、穩定劑，制備聚酰胺高分子聚酰物，加快化學反應；并可作為化學反應的穩定劑，機械紙漿的漂白，過氧化物的穩定劑
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