妥爾油酸主要是油酸、及其異構體的混合物。不溶于水。溶于、乙醇。可與堿反應。也可以發生醇化、氨(胺)化反應。妥爾油脂肪酸的品位，主要由它所含的松香酸及不皂化物數量、顏色和顏色穩定性決定。妥爾油酸主要用于制取油田化學品和礦石浮選劑。也用于生產涂料工業使用的二聚和三聚脂肪酸。
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妥爾油酸主要是油酸、及其異構體的混合物
妥爾油酸主要是油酸、及其異構體的混合物。不溶于水。溶于、乙醇。可與堿反應。也可以發生醇化、氨(胺)化反應。妥爾油脂肪酸的品位，主要由它所含的松香酸及不皂化物數量、顏色和顏色穩定性決定。妥爾油酸主要用于制取油田化學品和礦石浮選劑。也用于生產涂料工業使用的二聚和三聚脂肪酸。
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