小蘇打，即（Sodium Bicarbonate），俗稱“小蘇打"、“蘇打粉"、“重曹"，白色細小晶體 ，在水中的溶解度 小于*。 小蘇打，即（Sodium Bicarbonate），俗稱“小蘇打"、“蘇打粉"、“重曹"，白色細小晶體 ，在水中的溶解度小于*。
性狀： 白色粉末或單斜晶結晶性粉末，無臭、味咸、易溶于水。
用作分析試劑、無機合成、制藥工業、以及食品工業的發酵劑、汽水和冷飲中二氧化碳的發生劑、黃油的保存劑。可直接用作制藥工業的原料、作羊毛的洗滌劑、泡沫滅火劑、浴用劑、堿性劑、膨松劑等。
所有評論僅代表網友意見，與本站立場無關。