拉伸膜真空包裝機不同于其他類型的食品包裝設備。它將拉伸薄膜作為產品的外包裝，而其他類型的真空包裝機使用預制袋。其整個操作過程是以下操作環節：下膜拉伸、成型、物料填充、真空封口、印刷日期、物料切割、成品輸出。這一系列操作環節相當于一條生產線。正是由于設備的這種工藝操作，設備的工作能力得到了增加。另外，整個生產環節只要1-2名工人在物料填充區放置物料，其他環節由設備自動完成。這不但將勞動力從繁重的勞動中解放出來，而且為企業節約了勞動力成本。
拉伸膜真空包裝機的優點：采用光電系統，可選擇彩色覆膜或光膜進行包裝，減少經營成本，增加了產品檔次。該設備采用組合式模具，更換方便，用途廣泛。根據用戶的產品包裝要求，可選擇是否配備自動打碼或者噴碼系統。根據用戶產品包裝要求，可在抽真空的基礎上充氮氣或混合氣體。配備原裝真空泵，真空度高，質量穩定，耐用性能好。設有廢棄拉伸膜垃圾回收系統，保持環境衛生。
拉伸膜真空包裝機的適用范圍廣，可實現多用途。該設備通過改變成型模具來改變產品規格，符合多用途一體機的理念。只要在設備允許范圍內設計多套模具，就能符合一機多規格產品包裝的需要；也可包裝固體、液體、易碎品、軟硬材料等。
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