蒜蓉辣醬熬制鍋 番茄沙司行星攪拌炒鍋 全自動(dòng)蟹黃醬炒制設(shè)備
馬經(jīng)理:
夾層鍋和行星攪拌鍋的區(qū)別:
(1)普通夾層鍋由于結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、不帶攪拌、手動(dòng)倒料等特點(diǎn),適合于食堂熬粥、煮湯、熬油、煮飯等無(wú)需攪拌的低粘度物料;
(2)行星攪拌炒鍋360度攪拌刮底刮邊,液壓傾斜倒料,更適合于辣椒醬、香菇醬、火鍋底料、方便面醬料、月餅餡料等高粘度的物料的炒制、煮制,還可用于炒菜、熬糖、炒芝麻、炒面、炒豆干等各種食品,加工量大,可連續(xù)作業(yè),使用壽命長(zhǎng)。








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