本機料道于料斗為一體，絞肉部分及機身全部采用優質不銹鋼制成。光亮平整、易于清洗、符合食品衛生要求。絞龍軸導程大、入料口大、進料通暢、生產效率高。設計合理、絞切過程中摩擦力小、肉料溫升低、利于保鮮。
特性：
? 絞肉機，整體除部分部件均采用食品級不銹鋼制作。
? 適合大中小型食品加工廠，它可將解凍過的肉原料或-18℃未解凍的無骨肉直接加工成不同徑的大小顆粒。
? 設備依靠螺桿將料斗箱中的原料肉推到預切板處完成絞肉過程。
? 從而將物料肉切成顆粒狀，確保了肉餡的均勻性。
? 它可將塊狀肉（凍肉）及食品絞至Ф5-16mm的顆粒。
? 絞切過程用時間短，溫升低，利于保鮮，結構設計易于拆卸清洗
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