五谷雜糧是指稻谷張、麥子、大豆、玉米、薯類，而習(xí)慣地將米和面粉以外的糧食稱作雜糧博，所以五谷雜糧也泛指糧食作物。故通常認(rèn)為，五谷雜糧是糧食作物的統(tǒng)稱。
五谷雜糧的“五谷"之說出現(xiàn)于春秋、戰(zhàn)時(shí)期。漢人和漢以后人的解釋主要有兩種：一種說法是稻、黍、稷、麥、菽（即大豆） 黍、稷、麥、菽。這兩種說法的差別，只是一種有稻而沒有麻，另一種有麻而沒有稻。麻子雖然可以供食用，但是主要是用它的纖維來織布。谷指的是糧食，前一種說法沒有把麻包括在五谷里面，比較合理。但是從另一方面來說，當(dāng)時(shí)的經(jīng)濟(jì)文化中心在北方，稻是南方作物，北方栽培的有限，所以五谷中有麻而沒有稻，也有可能。《史記·天官書》“凡候歲美惡"（預(yù)測(cè)年歲豐歉）下面所說的作物，就是麥、稷、黍、菽、麻五種，屬于后一種說法。大概因?yàn)檫@些原因，所以漢人和漢以后的人對(duì)五谷就有兩種不同的解釋。
五谷雜糧微波低溫烘焙設(shè)備技術(shù)參數(shù)：
設(shè)備工作電源：三相五線380V±微波工作頻率：2450MHZ±微波功率：30KW（大小可根據(jù)產(chǎn)量定做）烘焙（熟化）溫度：可調(diào)可控進(jìn)出料口高度：60mm（可定做）傳輸帶寬度：680mm（可定做）傳輸速度：0～10 m/min（變頻調(diào)速）微波泄漏：≤5mw/c㎡外型尺寸（長寬高）：約1100012002200mm（按照客戶實(shí)際生產(chǎn)要求定制）生產(chǎn)企業(yè)：山東立威微波設(shè)備有限公司山東立威微波設(shè)備有限公司生產(chǎn)的五谷雜糧微波低溫烘焙設(shè)備，是使用的是三相五線380V±10%電源，將電能轉(zhuǎn)化成為微波能，由于微波具有反射、吸收、穿透等特性，可直接穿透五谷雜糧等物料作用于其中的性分子，使物料溫度由內(nèi)而外升高，產(chǎn)生熱化和膨化等一系列物化過程而達(dá)到微波加熱、預(yù)熟、并且?guī)в袦缇淖饔谩?五谷雜糧做烘焙，就到山東找立威
所有評(píng)論僅代表網(wǎng)友意見，與本站立場(chǎng)無關(guān)。