花生米烘焙殺菌設備--微波烘焙采用立威微波設備烘烤的花生香脆可口、顆粒膨化飽滿、色澤自然、外形美觀、具有殺蟲滅菌作用。
微波花生干燥設備工藝流程花生篩選-清洗-甩干-微波干燥-冷卻-包裝 。效果花生膨化率高達98%,且表面產生有似龜裂紋圖案。營養成份(維生素、氨基酸、蛋白質等)損失少、香味濃厚,口感香脆。
花生米烘焙殺菌設備--微波烘焙
采用立威微波設備烘烤的花生香脆可口、顆粒膨化飽滿、色澤自然、外形美觀、具有殺蟲滅菌作用。
微波花生干燥設備工藝流程花生篩選-清洗-甩干-微波干燥-冷卻-包裝 。效果花生膨化率高達98%,且表面產生有似龜裂紋圖案。營養成份(維生素、氨基酸、蛋白質等)損失少、香味濃厚,口感香脆。
花生用不同工藝焙炒的比較加工設備:外觀、口感鐵鍋、有焦痕、膨化率差、部分酥脆,差大恒溫干燥箱,無膨化,含硬。微波花生干燥膨化率高、無焦痕、原色好、酥脆,香味濃厚從上的對比中可看出:用遠紅外箱炒花生都滿足產品要求,花生酥脆爽口,香味濃厚,花生膨化率也高。質量明顯高于其他烘焙方法,但在外觀色澤上,微波加工的花生更能保持原色,其高等級的外觀品質提高了產品檔次,增強了市場競爭力。花生米烘焙殺菌設備--微波烘焙
1、 微波花生干燥設備在焙烤的同時,伴隨殺菌效應。微波殺菌是在微波的熱效應和非熱效應的雙重作用下進行的,相比常規的溫度殺菌能在較低的溫度和很短的時間內獲得滿意的殺菌作用。一般的殺菌溫度在80℃左右,處理時間在3~5分鐘,且能zui大限度的保持其營養成分。
2、 微波花生干燥設備使用操作方便。微波功率和傳送帶速度均可無級調節,不存在熱慣性,可即開即停,簡單易控。
3、 微波花生干燥設備焙炒花生效果膨化率高達98%,且表面產生有似龜裂紋圖案。營養成份(維生素、氨基酸、蛋白質等)損失少、香味濃厚,口感香脆。花生用不同工藝焙炒的比較 加工設備 外觀 口感鐵鍋 有焦痕、膨化率差大 部分酥脆,差大恒溫干燥箱 無膨化,原色保持好 含硬,在酥脆,味濃厚遠紅外烤箱 膨化好,存在焦痕現象 酥脆,香味濃厚微波設備 膨化率高、無焦痕、原色好 酥脆,香味濃厚從表的對比中可看出:用遠紅外箱炒花生都滿足產品要求,花生酥脆爽口,香味濃厚,花生膨化率也高。質量明顯高于其它方法,但在外觀色澤上,微波加工的花生更能保持原色,更起到一個殺菌的作用 其高等級的外觀品質提高了產品檔次,增強了市場競爭力。
微波花生干燥設備改善生產環境。微波設備無余熱輻射、無粉塵、無噪音、無污染,易于實現食品衛生的檢測標準。
電源:三相五線380V±10% 50HZ±
微波輸出頻率:2450±
微波輸入視在功率:≤
微波輸出功率:≥
箱體節數:6箱
環境溫度:5-40℃
相對濕度:≦
進出口料高度:80mm(可按客戶的要求制造)
預計脫水量:
預計殺菌處理量:
外形尺寸(長寬高):約10550mm1400mm1750mm(可按客戶的要求制造)
微波泄漏:符合國家GB10436-89標準(我公司標準≦1MW/CM2)
符合GB-5226電氣安全標準
符合國家GB16798-1997食品機械衛生安全指標
















所有評論僅代表網友意見,與本站立場無關。