產品介紹
蒸煮漂燙機主要適用于蔬菜的殺青處理，設備設有雙層網帶，有效的將蔬菜壓制在漂燙熱水中，達到蔬菜漂燙均勻，網帶速度可調，設備配有啟動角座閥，漂燙池內溫度降低時會自動補入蒸汽。漂燙池內溫度達到設定溫度時會自動關閉以達到節能，蒸煮漂燙線使用與水果蔬菜的預煮工藝，具有溫控性好，效率高，節省人工，節能等特點，蔬菜蒸煮漂燙機采用304不銹鋼制作，采用鍋爐蒸汽加熱和電蒸汽加熱或導熱油加熱兩種方式。抑酶護色并及時脫水冷卻，使果蔬保持原有自然色澤。果蔬蒸煮漂燙機上下均設有網帶保證無聊浸泡在漂燙池內，配有循環泵讓漂燙池內的水流動起來以保證池內用水溫度的均勻。漂燙池槽體保溫層以減少熱量的損失，達到節能效果。設備上端設有蒸汽出口多余蒸汽可從此處排出，上蓋設有提升裝置方便內部清洗，下端設有排污口方便設備的清理，物料漂燙后經網帶輸送至冷卻池內冷卻。
設備特點
1、運行平穩，無極變頻調速，噪音低，不銹鋼網帶強度高，伸縮性小，不易變形，已保養，該機結構緊湊、易操作、故障率低，
2、加熱方式采用鍋爐蒸汽或電加熱蒸汽，適合連續漂燙殺青作業，解決了漂燙過程中因為自動化程度低而造成的效率低，大大提高了漂燙殺青的成功率。
3、溫度漂燙時間自動調節設置控制，自動上料-攪拌-控水-翻轉-冷卻-出料全程自動完成。
產品配置
1.提升裝置，整個內槽和輸送網鏈整體提升，便于每班工作結束以后設備清理衛生。
2.變頻控制系統。運行速度變頻控制，有效的保護電機，延長設備使用年限。
3.保溫蓋，設備整體設計保溫蓋子，避免設備使用過程中浪費蒸汽能源，節省成本。
4.斜體低槽。由于產品的蒸煮漂燙過程中會產生廢料，油渣等沉淀物，斜體低槽可以更好進行排污，槽體兩端各設計一個排污口，便于設備更好的清理衛生。
5.外置框架。設備的外形采用不銹鋼方管6040焊接而成，可以增加產品的質量，更佳不易變形。
6.外保溫層設計，避免人員，更有效的起到保溫作用，減少使用過程中熱量的損耗，節省成本。
7.保溫蓋上的排汽口設計，設備使用過程中有效排除多余的水蒸氣，避免污染食品。
8.溫度控制器，使用過程中有效的對溫度進行掌控，當槽體內的溫度到達設定數據以后，設備會自動停止加熱，當溫度低于設定溫度以后，自動進行升溫加熱。
工藝程序
選別-------清洗-------漂湯------冷卻-----慮水------送料等。
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