魚餅上漿掛糊機(jī)器 全自動(dòng)魚餅成型機(jī) 2021新技術(shù)魚餅加工流水線設(shè)備
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香酥魚餅上漿機(jī)能自動(dòng)完成產(chǎn)品的上漿過程,稀漿、濃漿均可。產(chǎn)品經(jīng)過上下網(wǎng)帶,在漿液中沾滿漿液,上漿后的產(chǎn)品經(jīng)風(fēng)淋,避免過多的漿料進(jìn)入下道工序。適用范圍:條狀、塊狀、片狀產(chǎn)品裹漿;雞肉、牛肉、豬肉等;水產(chǎn)品深加工過程中的蝦仁、蝴蝶蝦、魚片、魚塊表面面漿的包裹;方便食品類型中的薯片、薯塊等表面味料的包裹。
上漿機(jī)可以與成型機(jī)、上粉機(jī)、上糠機(jī)、油炸機(jī)、速凍流水線組成流水線使用。
成型機(jī)簡介:
1、成型機(jī)一次性生產(chǎn)兩個(gè)食品,尺寸只要在4.5cm之內(nèi)都可以,一分鐘可以加工38次;如果尺寸在10cm之內(nèi)的食品一次性只能加工一個(gè),一分鐘可以加工35次。
2、成型機(jī)的模具都是耐磨的特氟龍材質(zhì)加工制作而成,不會(huì)因?yàn)閿D壓成型長時(shí)間因?yàn)槟Σ炼冃巍?/strong>
3、小型多功能成型機(jī)適用于一些丁狀,糜狀,以及泥狀等為原料的加工。設(shè)備整體采用不銹鋼制作,能自動(dòng)完成餡料充填、成型、貼紙(選配)、輸出等工序。通過更換模具可以生產(chǎn)出不同形狀的產(chǎn)品,產(chǎn)品可以油炸、冷凍或直接提供市場銷售。
上漿機(jī)簡介:
浸漿機(jī)又稱潛行式魚餅上漿機(jī),是通過將產(chǎn)品浸入漿液中,從而使產(chǎn)品涂裹上一層漿料,適用于肉類、禽類、海鮮類、蔬菜制品等。
設(shè)備特點(diǎn):
產(chǎn)品由上下網(wǎng)帶夾附,浸入漿液內(nèi)充分裹漿。
上下網(wǎng)帶間距可調(diào)整。
即使黏稠度高的漿液,也能保證順利裹附。
通過調(diào)節(jié)風(fēng)機(jī)控制產(chǎn)品的裹漿量。
兩重將槽內(nèi)置夾冰層內(nèi),保持低溫上漿,有效保證面漿質(zhì)量。
傳送帶傳輸速度由變頻器控制,無極調(diào)速。
全部采用不銹鋼材質(zhì),耐腐蝕,無需專用工具便可簡單拆卸,清洗。
技術(shù)參數(shù):
型號(hào) | NJJ200 | NJJ300 | NJJ400 | NJJ600 |
輸送帶速度 | 8米/min | 3-15m/min變頻調(diào)速 | ||
功率 | 0.62KW | 0.8KW | 1.3KW | 2.2KW |
網(wǎng)帶寬度 | 200mm | 300mm | 400mm | 600mm |
外形尺寸 | 1390×550×1320mm | 1880×650×1090mm | 3020×880×1250mm | 3020×1080×1250mm |
適用范圍:
條狀、塊狀、片狀產(chǎn)品裹漿;雞肉、牛肉、豬肉等;
水產(chǎn)品深加工過程中的蝦仁、蝴蝶蝦、魚片、魚塊表面面包屑的包裹;
方便食品類型中的薯片、薯塊等表面味料的包裹
| 仟漁 |
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