炒貨機是將需要加熱或者翻炒的物料用于炒制的機子,由內筒和外筒以及加熱箱和傳動裝置四部分組成,工作原理為外筒底部的加熱箱通過煤氣,電,柴等原料提供熱量,為內筒烘熱。而內筒則由電機通過皮帶傳送帶動內筒勻速旋轉,物料在內筒里均勻受熱和不定翻動,達到為物料加熱或處理的作用。
滾筒炒貨機主要由機架、料斗、圓筒、擋火罩等組成,電機通過三角帶帶動齒輪軸,齒輪軸上的齒輪帶動圓筒上的大齒輪轉動;于是圓筒連續均勻地轉動點火升溫應啟動電機,使圓筒轉動,避免圓筒局部受熱;圓筒預熱到50℃左右即可進料炒籽,待物料炒料時間視火力大小,一般為14-20分鐘)立即判斷可否出料(從進料口取樣來斷),如能出料即可打開出料口擋板,物料即陸續外出;每鍋炒料10-80公斤左右為宜;下班停機將爐火熄滅。








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