山東裕科機械
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夾層鍋又名蒸汽鍋、蒸煮鍋、夾層蒸汽鍋。通常由鍋體和支腳組成。鍋體是由內外球形鍋體組成的雙層結構形式，中間夾層通入蒸汽加熱。有固定式、可傾式、攪拌式等樣式。夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制、外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠等特點。夾層鍋廣泛應用于各類食品的加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燉肉、熬粥等，是食品加工提高質量、縮短時間、改善勞動條件的良好設備。
- 中文名
- 夾層鍋
- 又 名
- 蒸汽鍋、蒸煮鍋、夾層蒸汽鍋
- 組成
- 鍋體和支腳
- 原 理
- 蒸汽加熱
夾層鍋以一定壓力的蒸汽為熱源（也可選用電加熱；天然汽、液化汽），夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。
夾層鍋鍋內層鍋體(內鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造，配有壓力表和安全閥，外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。
品牌裕科 適用范圍用于糖果醬料攪拌 炒菜 煮肉
質量質保一年 特點提高產品質量、縮短工作時間、改善勞動條件
樣式傾式、立式、攪拌或非攪拌式 電壓380
型號200L 材質優質不銹鋼
加熱電加熱、蒸汽加熱 名稱電加熱蒸汽加熱夾層鍋
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