烤全羊機烤爐、烤羊腿機、烤羊羔肉機木炭烤羊爐 烤羊排機、烤兔子機烤乳豬機
烤全羊機介紹:
烤全羊,烤羊腿在市場上頗受歡迎,也是宴席中的美味食物,原先電的烤制方式與燃氣的方式,人們認為口味沒有原始木木炭烤制出來的口感佳,追隨原始生活,整機采用碳鋼,堅固耐用,并且材質的優良,更加的保證了烤制的保溫效果。木炭烤羊爐采用木炭燒烤,這樣的烤制方式,烤制出來的成品保證了的烤全羊風味更加的吸引顧客。
烤全羊是蒙古一種傳統而具有風味的宴客佳肴??救蚴切陆贁得褡?,尤其是維吾爾族人民膳食的一種傳統地方風味肉品。烤全羊的加工方法特殊和講究選料精細,工藝考究,傳統的方法是選肥尾羯羊,用蒙古殺羊法宰殺,去皮,去內臟后,將佐料填裝羊的胸,腹腔,將羊吊在專用烤爐中,燒烤約4-5小時。出爐的全羊,色澤紅,皮酥脆,肉鮮嫩,味濃。
我廠的木炭烤全羊爐這款設備內部構造合理,一次性可以烤制一頭羊,烤制時間短并且烤全羊爐油光紅亮,裝盤大氣;入口外酥里嫩,鮮美爽滑;不油不膩,不膻不燥.
烤全羊爐性能優勢:
1、插入220V電源即可使用,此烤爐采用60W電機,帶變頻器,轉速每分鐘1到20可隨意調節。
2、該機外觀精巧實用,結構組織簡單合理,操作方便快捷。配有承重腳輪,可方便移動。
3、碳槽底部設有整體接灰槽(即可拆卸式炭灰斗),方便裝炭及清理。
4、烤架全自動正反旋轉、無級變速。既使食材受熱均勻,外焦里嫩;又巧妙地解決了食材烤制過程中滴油的問題。
5、該機是電驅動、炭火烤、配手搖柄,手動自動為一體的機器。解決了您因停電而造成的損失。
6、外殼是耐高溫加厚鋼板結構,內部碳槽底板采用6mm厚鋼板制造。
7、采用燜烤技術,大大縮短烤全羊時間,一個烤羊師能輕松地操作多臺烤羊爐同時烤羊,提高了烤全羊效率。
8、該機用途廣,實現一機多用。配有多種可拆卸式烤架。即方便綁制食材,又方便清理;且可以烤制全羊、全豬,又可烤制羊排、羊腿、雞、鴨、魚、兔等多種食材。
烤全羊機技術參數:
規格 | 產量 | 功率kw | 尺寸(mm) | 重量(kg) |
100型 | 可烤全羊40斤 | 60瓦 | 1350x600x1100 | 90 |
150型 | 可烤全羊80斤 | 60瓦 | 1750x800x1300 | 170 |










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