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一、果酒生產(chǎn)線介紹

果酒生產(chǎn)線適用于蘋果、葡萄、橙子、楊梅、桃等水果的加工，可生產(chǎn)各類果酒飲料和果醋飲料、酵素等產(chǎn)品。該生產(chǎn)線主要由果汁前處理加工設(shè)備、種子罐、酒精發(fā)酵罐、陳釀罐、殺菌機(jī)、過濾器、果醋發(fā)酵罐、灌裝機(jī)等設(shè)備組成。本生產(chǎn)線設(shè)計(jì)理念*、自動化程度高；主體設(shè)備全部采用 不銹鋼材質(zhì)制造，符合食品加工的衛(wèi)生要求。

二、果酒生產(chǎn)線系統(tǒng)特點(diǎn)

* 處理量從3噸/天到500噸/天。
* 可處理蘋果、葡萄、楊梅、橙子、山楂、草莓等多種水果。
* 可生產(chǎn)發(fā)酵酒、蒸餾酒、汽酒、酵素及各類果醋飲料。
* 自動控制發(fā)酵溫度。
* 三級酵母菌培養(yǎng)，確保發(fā)酵效率及優(yōu)良發(fā)酵品質(zhì)。
* 可根據(jù)消費(fèi)者的口感要求進(jìn)行調(diào)配，使產(chǎn)品既有保健功能，又有美好口感。
* 整線自動化程度高，無需使用大量人力。
* 自帶清洗系統(tǒng)，清洗方便。
* 系統(tǒng)物料接觸部分全為304不銹鋼材質(zhì)，符合食品衛(wèi)生安全要求。

三、果酒生產(chǎn)線技術(shù)特點(diǎn)