巴氏消毒罐：采用較低溫度(一般在60～82℃)，在規定的時間內，對食品進行加熱處理，達到殺死微生物營養體的目的，是一種既能達到消毒目的又不損害食品品質的方法。由法國微生物學家巴斯德發明而得名。巴氏殺菌熱處理程度比較低，一般在低于水沸點溫度下進行加熱，加熱的介質為熱水.
主要特點：
1、容量：500L-10噸。
2、罐體采用食品級不銹鋼，和產品接觸的部件為316不銹鋼
3、溫度自動控制和調節，操作簡單方便
4、，高速攪拌且速度可調，可選配高剪切攪拌頭
5、三層罐帶夾套，聚氨酯作為隔熱材料
6、中間開啟式便于清洗，圓錐形的底部結構
7、蒸汽加熱和電加熱供選擇
8、外接冰水和自來水以供產品冷卻
9、所有部件置于不銹鋼機架上，移動方便
10、可根據客戶具體要求進行定制設計制造
主要應用：巴氏殺菌熱處理程度比較低，一般在低于水沸點溫度下進行加熱，加熱的介質為熱水。不同的食品采用巴氏殺菌，有著不同的目的。某些食品，特別是牛乳、全蛋、蛋清和蛋黃，巴氏殺菌主要是破壞可能存在的病原菌，如結核桿菌和沙門氏菌。另外，大多數食品，如啤酒、果酒(葡萄酒)和果汁等采用巴氏殺菌的目的是從微生物和酶的角度來延長產品的貨架壽命。一般經過巴氏殺菌的食品仍會含有許多能夠生長的微生物，通常每毫升或每克中有幾千個活菌，比商業殺菌的產品的貯藏期有所縮短。巴氏殺菌技術除用于液態食品(果汁、牛乳)、酸性食品和果醬罐頭等外，還向其他領域滲透，如處理帶殼牡蠣時用蒸汽處理法會降低牡蠣的含菌數。它的優點就是在較低溫度、較短時間內處理食品，限度地使食品的色、香、味以及營養成分免受高溫長時間處理的破壞 。
服務承諾書
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5. 向您提供12個月的產品免費維修、更換服務（不含易耗件），并給予您終身的技術支持。對于產品的易耗部件（轉刷和不銹鋼濾網）我公司保證長期以成本 價提供。
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