人們總是對紅腸的味道連連稱贊,因為加工紅腸要經過一道煙熏工藝,使紅腸在人們食用的時候有一種的煙熏味道,在很多年前紅腸就已經有著悠久的歷史。
哈紅腸煙熏上色爐可蒸煮煙熏各種香腸、火腿腸、干腸、臘腸、烤肉及各種魚等。操作簡單、方便可靠。
1、本機采用手動電器控制,自動化程度較高。
2、本機具有電加熱或蒸汽加熱(蒸煮)、熱風(干燥或烘烤)、煙熏、排氣等功能。全自動燒雞糖熏爐可以根據用戶要求自由組合,實現多種加工工藝。
3、采用蒸汽加熱升溫的煙熏爐,一般適用于有鍋爐或者配置蒸汽發生器的用戶。
4、本機采用雙層不銹鋼結構,超厚夾層中填充保溫材料,降低能耗。
5、各工藝參數(時間、溫度等)可按工藝要求自由設定,可確保準確無誤。
6、煙熏豆腐干機器工作完成或中途機器出現故障,具有自動報警功能。
7、設有兩個溫度檢測探頭。
常用的煙熏方法:
1.我們可以按照煙霧的狀態開區分,按照煙霧的狀態可以分為木熏法和液薰法,液薰法這種方法不需要發煙裝置,直接將煙熏液注入其中。
2.按照發煙的方式我們可以分為:間接發煙式和直接發煙式。哈紅腸煙熏上色爐直接發煙式是比較傳統的方式,應用實踐也比較長。間接發煙式的產煙室與煙熏室分開。
3.我們還可以按照溫度來區分:冷、熱、溫三種熏煙方法。
售后服務承諾:
1.我廠出售的所有產品終身維修,一年免費維修,保修期內免費上門維修,人為因素或不可抗拒的自然現象所引起的故障或破壞除外。
2. 如果機器使用損壞,我們售后維修部將以快效率的時間趕到并解決機器所遇到的問題。
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