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玉米雜糧為的綠色保健食品，可以調(diào)節(jié)人體新陳代謝，提高功能，增強(qiáng)肌體抵抗力，符合現(xiàn)代人追求科學(xué)膳食，粗糧、雜糧、粗細(xì)搭配的飲食時(shí)尚。機(jī)多功能馇條機(jī)，突破了純玉米不能制作面條的歷史，家庭餐桌上無(wú)玉米營(yíng)養(yǎng)保健主食的空白。大川馇條機(jī)采用生物變性技術(shù),將玉米通過(guò)浸泡發(fā)酵、磨漿、熟化等工藝轉(zhuǎn)化成具有柔韌彈性特點(diǎn)的面條，不僅保留原糧的營(yíng)養(yǎng)成分和微量元素，而且產(chǎn)品色澤好、勁道耐煮、滑爽細(xì)膩、口感鮮美、不糊湯，蒸、煮、炒、涮皆可，食用更快捷方便。制酸湯條要經(jīng)過(guò)幾道工序，先將玉米碴浸泡半月之久（根據(jù)氣溫浸泡有長(zhǎng)短），上磨磨成水面，再加入馇條機(jī)通過(guò)電熱電子自動(dòng)控溫煮漿熟化，再擠壓成條。成型的叉條下到冷水容器內(nèi)，如無(wú)數(shù)條金龍翻騰于云里霧里，讓人垂涎欲滴。冷卻后的玉米叉條撈出瀝水后，澆上菜鹵即可食用了，香味撲鼻，營(yíng)養(yǎng)豐富。