紅外儀器的應用領域表現在以下幾個方面：
1、化學工業
在石化行業中，煉廠在常規的預防維護程序中采用溫度顯示系統。在熔爐工藝檢測中，紅外顯示器被用來檢測受熱面管集結碳的比例。這種被稱之為焦化的集結，會導致熔爐的更高的點火率，也會使管子溫度升高。這種高溫工況會降低管子的壽命。當使用紅外測溫儀的時候我們會發現結交區域的管表面溫度往往會比其他區域的管子表面溫度高。
2、玻璃工業
在玻璃工業中，紅外溫度計用來監測熔爐中的溫度。手提式的傳感器通過測量外部來探測高溫點。測量溶化玻璃的溫度來決定適當的熔爐口的溫度。對于瓶子和容器產品來說，熔化的玻璃會流向保持在同一溫度的前爐。紅外溫度計被用來探測前爐的玻璃的溫度。所以它在出口的地方應該是適當的狀態。在玻璃纖維制品，紅外傳感器被用來在加工爐中探測前爐的玻璃的溫度。紅外傳感器在玻璃工業中另外一個用途是用于擋風玻璃制品工藝中。
3、鋼鐵工業
鋼鐵工業使用溫度計是因為產品都是處于運動狀態，溫度都非常高。用同一的溫度重新加熱鋼鐵是防止它變形的關鍵，紅外溫度計被用來測量回熱器的內部溫度。在高溫旋轉軋碾機中，紅外溫度計被用來確認產品的溫度是在旋轉限度內。在冷卻軋碾機，紅外溫度計在鋼鐵冷卻的過程中來監控鋼鐵的溫度。
4、預防性的維護
用便攜式的熱量顯示系統，維護人員可以找出潛在的或已存在的問題。任何問題出現都伴隨著溫度升高，或者溫度曲線與周圍溫度截然不，這樣可以用便攜式的熱量顯示系統進行定位。大多數情況下，在要求停止工藝流程前，可以及時發現問題，并進行及時校正。
5、塑料工業
在塑料工業中，紅外溫度計被用來避免產品被玷污，測量動態物體和測量高溫塑料。在吹制的薄膜噴出的過程中，溫度測量來調整適應加熱和冷卻可以幫助保持塑料的張力的完整和它的厚度。在拋制的薄膜噴出的過程中，傳感器幫助控制溫度來保證產品的厚度和同一。在薄片壓出時，傳感器可以讓操作員來調整熄滅的加熱器和冷卷來保證產品的質量。
