旋轉蒸發儀主要用于醫藥、化工和生物制藥等行業的食品等領域的中試，進行濃縮、結晶、干燥、分離及溶媒回收。有大容量、大口徑旋轉蒸發瓶，使溶液高效擴散蒸發。
旋轉蒸發儀的使用步驟：
1、高低調節：手動升降，轉動機柱上面手輪，順轉為上升，逆轉為下降。電動升降，手觸上升鍵主機上升，手觸下降鍵主機下降。
2、冷凝器上有兩個外接頭是接冷卻水用的，一頭接進水，另一頭接出水，一般接自來水，冷凝水溫度越低效果越好，上端口裝抽真空街頭，接真空泵皮管抽真空用的。
3、開機前先將調速旋鈕左旋到最小，接下電源開關指示燈亮，然后慢慢往右旋至所需要的轉速，一半大蒸發瓶用中、低速，粘度大的溶液用較低轉速。燒瓶是標準接口224號，隨機附500ml，1000ml兩種燒瓶，溶液量一般不超過505為適宜。
通常旋轉蒸發儀由四大組件構成，他們分別為：
1.加熱浴鍋
2.旋轉傳動裝置
3.冷凝器
4.溶劑收集瓶。
旋轉蒸發儀使用經驗，旋轉蒸發儀使用過程中，一定要保持水浴鍋中水，水泵中的水以及整個裝置的清潔、干凈。
1)、旋轉蒸發使用中，旋轉瓶與旋蒸儀之間是通過高溫硅脂，磨口瓶與主體連接在一起，并配塑料標口夾。連接處不是很牢固，使用中經常出現旋蒸瓶掉水浴鍋里面。
2)、旋轉蒸發使用中，如果出現停電情況，出現水泵中的水會倒灌進旋蒸系統中。
3)、旋轉蒸發中，如果溶劑沸點較低，旋蒸過程中，容易出現，旋蒸瓶的中的旋蒸液會沖進冷凝管中，最終，進入到接液瓶中。以上情況總是難免，如果旋蒸保持干凈，那么所形成的油水混合液，或者液固混合液，可以通過過濾，濃縮精制后柱分離等手段，拿到自己的目標產物。如果不干凈，你就等著哭吧！
旋轉蒸發儀適用于蒸發、蒸餾及分離化學品實驗。密封性能顯著；大容量、大口徑旋轉瓶，蒸發面積大；置于浴槽中，邊旋轉邊加熱，配用減壓裝置，使溶劑高效蒸發。可與循環水式多用真空泵、循環冷卻器等組成配套系統，滿足生產和實驗條件。
