在現如今我國的葡萄酒市場是十分的火爆，很多的人們都喜愛喝葡萄酒了，但是許多人們對于葡萄酒卻了解的不多，那么，那些令人迷茫的葡萄酒術語，大家有沒有去詳細的了解過呢？下面，就讓我們一起去詳細的了解一番吧。
近年來，隨著市場上葡萄酒消費量的不斷攀升，消費者對葡萄酒文化從懵懂不知逐步發展為有所了解。然而，調查發現，消費者對葡萄酒評論人士給出的酒評術語仍處在茫然與困惑階段。
選酒時參考葡萄酒描述？
葡萄酒公司Laithwaites的一項調查顯示，有超過一半的受訪者認為，自己不能從葡萄酒評述里獲得了解葡萄酒風味的幫助，有超過6成的受訪者認為，自己沒有感受到與葡萄酒酒標里提供的內容相同的味道，僅有不到1成的受訪者表示，在選購葡萄酒時會參考酒評家的描述。
“長相思”OR“索味濃”？
大多數消費者選酒時之所以不求助葡萄酒描述，原因很簡單。一位葡萄酒愛好者網友曾致電，詢問一些酒評家筆下的“Sauvignon Blanc”葡萄品種的中文名稱翻譯究竟為“長相思”，還是“索味濃”、“ 白索味濃”、“白蘇維翁”、“蘇維翁白”，抑或“蘇味濃”、“頌味翁”等，因為這些不同的翻譯名稱為其查看酒標時帶來麻煩。
除了“Sauvignon Blanc”，很多消費者對“Chardonnay”是叫“霞多麗”還是“雪當利”抑或“莎當尼”，也存在疑惑；對“黑比諾”、“黑品諾”與“黑皮諾”是否為同一品種也分不清。
覆盆子、黑加侖究竟是什么氣味？
除了葡萄品種的諸多中文別名，不少消費者認為，葡萄酒描述里的品鑒術語也存在不同程度的費解。作為消費者，相信很多人在葡萄酒專營店里都聽見過葡萄酒營銷員這樣評價一款酒的酒體和香氣：“此款酒的原料為西拉，既具備赤霞珠的強勁單寧和厚重口感，又具有黑比諾優雅馥郁的果香，有黑莓、覆盆子、皮革、辛烈香等典型香氣。”這樣的描述對于酒評家、侍酒師等真正懂酒的人來說，是小菜一碟，然而，對于那些既沒有深厚葡萄酒文化又從未品嘗過覆盆子的消費者來說，卻是很為費解的語言。諸如“濃厚、雅致、馥郁的香氣”、“酒體薄弱”、“口感厚重”、“堅實的骨架”、“皮革味道”、“橡木味”或“黑加侖味”等描述葡萄酒風味和氣味的術語，往往令消費者一頭霧水。
快樂品酒就好 不用拘泥于形式
科學家巴斯德說過：“一瓶葡萄酒蘊含著比所有書本更多的哲學。”的確，葡萄酒的釀造工藝、品鑒都是一門深厚的學問，酒評家們往往因為葡萄酒的復雜神秘，在描述一款葡萄酒的風味時顯得頗費腦筋，有的侍酒師因為懂酒，在介紹某款酒時往往侃侃而談。然而，對于愛好葡萄酒的普通消費者而言，其實不用拘泥于此，即使你辨識不清“赤霞珠”和“西拉”，沒聞過“覆盆子”和“黑加侖”味，也不用迷茫無措與壓力山大，只需要放松心情去快樂品嘗葡萄酒就好，因為葡萄酒不管多高雅神秘，終究也是酒，對它的描述再高深與費解，也終究是酒評家的事。
葡萄酒的知識內容是比較復雜的，其涉及到許許多多的知識方面，有很多的知識內容是大家所不了解的，像一些的葡萄酒術語的內容就不是有很多人們了解的，詳情的話，大家可以多多了解一下以上的內容。
