如今的人們對于葡萄酒是十分的喜愛歡迎，經常會搭配許多美食來去品嘗葡萄酒，那么，你們對于法國葡萄酒的一些分類內容是了解多少呢？下面，就讓我們一起去詳細的了解一番吧。
法國葡萄酒的一些分類內容
葡萄美酒夜光杯，我想很多人都聽過這句話了，而隨著人們對健康的關注提高，人們對葡萄酒的關注也高了起來，這里我們介紹一下法國葡萄酒的分類知識，希望可以幫助那里剛了解葡萄酒的人們。
法國葡萄酒的詳細內容
1、原產地名稱監制葡萄酒（AOC）是法國葡萄酒中的品，對這類酒的出品有嚴格的法規進行控制，這些法規涉及生產、葡萄品種、低酒精含量、單位面積高產量、葡萄栽培方法、釀酒方法，有時甚至包括儲藏和陳釀條件等，“原產地名稱監制葡萄酒”只有在符合了該酒的特定標準以后，才有資格冠以“地名監制”的美稱，否則無權使用“地名監制”。
2、特釀葡萄酒（VDQS）它的生產必須經過：“國家原產地地名協會”的嚴格控制和管理，其生產條件包括：生產地區、使用的葡萄品種、低酒精含量、單位面積高產量、葡萄栽培方法、釀酒方法等，在順利通過會進行的品嘗試驗之前，這類酒不能從地方企業聯合會取得VDQS標簽。
3、當地產葡萄酒（VINS DE PAYS）又稱鄉土葡萄酒，該類酒只能用經認可的葡萄品種進行釀制，且葡萄品種必須是酒標上所使用地名的當地產品。
4、佐餐葡萄酒（VINS DE TABLE）是除當地產葡萄酒外的佐餐酒，酒精度一般在8.5%-15%之間，他們可以是不同地區，甚至不同國家葡萄酒的混合品。
法國是一個葡萄酒大國，該國家的葡萄酒文化是十分的深厚，所擁有的葡萄酒款式種類也是比較多種多樣的，而關于法國葡萄酒的分類內容就先為大家介紹到這里了，詳情的話，大家可以多多了解一下以上的內容。
