鑄鐵平臺平面度誤差是指鑄鐵平臺被測實際表面對理想平面的變動量。在確定變動量大小時，理想平面相對于實際表面的具體方位起著決定性作用，因為不同方位的理想平面與實際表面上各點的距離是不同的。用于確定鑄鐵平臺理想平面方位的原則如下：
1、至小條件原則
用兩個平行的理想平面包容鑄鐵平臺實際表面，并使兩理想平面間的距離為至小，此至小距離為平面度誤差值。
2、貼切原則
用一個理想平面與鑄鐵平臺實際表面相切，且與實際表面之間的距離為至小，此距離為平面度值
3、至小二乘方原則
將一個理想平面按鑄鐵平臺實際表面的趨向，置于實測表面的中部，并使實測表面上各點到理想平面的距離平方和為至小，以這個至小二乘方中心平面作為評定基面，各測點對此平面偏差中大值與小值之差為被測鑄鐵平臺表面平面度誤差值。
4、對角線原則
以通過被測鑄鐵平臺表面的一條對角線而平行于另一條對角線的平面作為評定基面，各測點對此平面偏差中至大值與至小值之差為被測鑄鐵平臺平面度誤差值。
5、環線法原則
利用測量閉合環的平差原理，使各被測點平差后的新位置到鑄鐵平臺測量基面的距離變為各點相對于理想平面的距離。這時理想平面就是通過原點的自然水平面。
6、三點法原則
規定理想平面通過實際表面上相距至遠且不在一條直線上的三點形成的平面為評定基面，以各測點距此平面偏差中至大值與至小值之差為所求被測鑄鐵平臺表面的平面度誤差值。
7、至大直線度原則
以實際表面任一截面至大直線度誤差作為鑄鐵平臺平面度誤差值。
