樓主：個人認為是臭氧+紫外線消毒的方式比較好。消毒溫度不高，可以消毒塑料等不耐高溫的食具。
這種消毒方式被很多所采納。強烈推薦上海第二軍醫大學與方太廚具聯合推出的具有2星殺毒效果消毒柜，能在常溫下殺死大腸桿菌，對乙肝芽苞的殺滅率達99.99%
對于臭氧和紫外線，**有嚴格的檢測手段，不會對人身有害。對于臭氧，它有一定的臭味，一有泄漏馬上就能知道。消毒柜前面的玻璃是經過特殊處理過的（鍍膜玻璃），紫外線是射不出來的。如發現玻璃破碎或者內層劃作了，應該停止使用。
佛山市順德區容桂家甜電器廠為你解答：消毒柜消毒方式用臭氧紫外線更好
目前能達到**規定的消毒柜消毒效果**的二星級產品，只有臭氧+紫外線消毒和高溫消毒。負離子有一定凈化作用，但是只有負離子是遠遠達不到消毒的，最多就算是個凈化功能。
不同消毒方式的比較：
目前常見的消毒方式還是臭氧消毒、紫外線消毒和高溫消毒。他們的優劣勢還是比較明顯的，看完下面這些能夠更好了解為什么要臭氧+紫外線消毒結合更好。
1、臭氧消毒
