儀器檢測(cè)依據(jù)標(biāo)準(zhǔn)
（1） 亞硝酸鹽： GB/T 5009.33-2008《食品中亞硝酸鹽與硝酸鹽的測(cè)定》
（2） 二氧化硫： GB/T 5009.34-2003《食品中亞硫酸鹽的測(cè)定》
（3） 雙氧水：GB/T 23499-2009 《食品中殘留*的測(cè)定方法》
（4） 甲醛：NY5172-2002, 標(biāo)準(zhǔn)《無(wú)公害食品水發(fā)水產(chǎn)品》SN/T2183-2008中華人民共和國(guó)出入境檢驗(yàn)檢疫行業(yè)標(biāo)準(zhǔn) <<食品接觸材料 高分子材料食品模擬物中甲醛的測(cè)定分光光度法>>
（5）過(guò)氧化苯甲酰：GB2760-2007 《食品添加劑過(guò)氧化苯甲酰》
（6）農(nóng)藥殘留：GB/T 5009.199-2003《蔬菜中有機(jī)磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥殘留量的快速檢測(cè)》
（7） 組胺：GB 2733-2005 《鮮（凍）動(dòng)物性水產(chǎn)品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》
（8） 揮發(fā)性鹽基氮：GB 2733-2005 《鮮（凍）動(dòng)物性水產(chǎn)品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》
（9） 有效氯：GB5750-2006 《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)方法》GB14934-94《食（飲）具**衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》
食品安全快速檢測(cè)儀可以檢測(cè)的項(xiàng)目：
甲醛、二氧化硫、吊白塊、*、亞硝酸鹽、蛋白質(zhì)、蜂蜜果糖和葡萄糖、蜂蜜中蔗糖、過(guò)氧化值、酸價(jià)、甲醇、白酒中的雜醇油、鉛、汞、砷、錫、鎘、硼砂、食鹽中亞鐵氰化、食鹽中碘、過(guò)氧化苯甲酰、紅**素（胭脂紅、薺菜紅）、黃**素（檸檬黃、日落黃）、藍(lán)**素（亮藍(lán)）、食醋的總酸、醬油的總酸、、甜蜜素、木耳中、芝麻油純度、油脂丙二醛、溴酸鉀、余氯、鈉、揮發(fā)性鹽基氮、農(nóng)藥殘留、山梨酸、糖精鈉、飲料中維C、醬油氨基酸態(tài)氮、肉制品酸價(jià)、水中、水發(fā)產(chǎn)品中組胺、蜂蜜、蜂蜜酸度、羅丹明B、鹽酸克倫特羅、菜克多巴胺、、三聚氰胺
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