組織勻漿機對樣品勻漿會破壞細胞嗎？組織勻漿的時候就會讓細胞裂解，因為組織勻漿就是通過物理研磨的方式讓組織均勻。在擠壓研磨的過程中，細胞壁和細胞膜也會因為物理作用而發生破碎，從而細胞被裂解開。
組織勻漿后的高轉速離心過程是不會讓細胞裂解開的，因為離心力并不能破碎掉細胞壁和細胞膜。但是在組織勻漿的過程中，已經會讓細胞裂解了。
高壓勻漿機細胞破碎影響因素有：勻漿操作壓力對細胞破碎過程的影響、勻漿次數對細胞破碎過程的影響、菌體濃度對細胞破碎過程的影響、懸浮體系對細胞破碎過程的影響。
影響高壓勻漿破碎的因素主要有壓力、溫度和通過勻漿器閥的次數，由分析可知，操作壓力對細胞破碎的影響要比勻漿次數的影響大得多。從提高破碎效率的角度應選擇盡可能高的壓力；而從降低能耗及延長設備壽命的角度應避免很高的壓力，因此，工業生產中常采用的壓力為55-70Mpa。
高壓勻漿法操作參數少，且易于確定；且樣品損失量少，在間歇處理少量樣品方面效果好，在實驗室和工業生產中都已得到應用，適用于酵母和大多數細胞的破碎。對于易造成堵塞的團狀或絲狀**以及一些易損傷勻漿閥，質地堅硬的亞細胞器一般不適用。
組織勻漿機應用范圍
1． 科學研究：生化、植物、營養等研究都可采用本機作搗碎用
2． 醫學治療：實驗室與藥品都可采用，特別適合于組織治療法藥品搗碎。
3． 化工制藥：制造膠質乳濁及固體、液體物質之混合，如制造油質有霉素劑的調和，制造濃縮牛肝搗碎等。
4． 生物制造品：在生物藥品制造過程中，其液體藥品的攪拌混合以及微生物培養基的搗碎均需在無菌操作下進行，其用具均需嚴格消毒，以免雜菌感染，本機構造方面均符合無菌操作的要求。
5． 食品行業：可供制造肉醬、奶酪等。
