環(huán)境水體中石油類和動植物油類的污染主要來自工業(yè)廢水和生活污水，是引起水質變化的原因之一，也是反映水質變化的綜合指標。
紅外測油儀作為檢測水中油含量的一種水質監(jiān)測儀器，可以快速準確地測定水中油濃度，利用光譜能量的吸收與轉換進行定性，定量分析。
01取樣
水中的油通常以四種狀態(tài)存在：浮油、分散油、乳化油，以及溶解油。
采樣前需破壞水面上存在的油膜，應在水面至300mm采集柱狀水樣，且不能用水樣涮洗樣品瓶。
02四氯乙烯純度檢驗
新國標執(zhí)行后，四氯乙烯穩(wěn)定性差，且不同廠家的質量參差不齊。因此首先得進行純度檢驗，合格后方可進行水樣預處理。
03乳化水樣除水
乳化水樣是測油的一個難點，主要表現為萃取劑跟水樣不能有效分離。乳化程度比較輕的水樣，可通過延長靜置時間實現分層；乳化程度比較嚴重的水樣，可通過添加電解質，比如氯化鈉，等。
04動植物油吸附
在進行油類測量時，常遇到的一種現象就石油反超高，也就是油類物質含量大于總油含量。導致這種現象的罪魁禍首就是硅酸鎂預處理做的不好。首先應選擇大廠家分析純以上的硅酸鎂，其次要按照國標要求進行硅酸鎂預處理；再次，再過硅酸鎂時，應棄去前幾毫升初濾液。
05控制好交叉污染
同樣是測油，紫外測油的萃取劑是正己烷，紅外測油用的是四氯乙烯。值得注意的是正己烷在紅外上有檢出，因此，紫外與紅外測油使用的玻璃器皿應分開，不能混用，避免交叉污染。
06一臺合格的紅外測油儀
首先：穩(wěn)定性要好，也就是同一個樣品測量7次，RSD應小于3%。
其次：檢出限至少要達到國標要求，這對于低濃度的樣品檢測尤為重要。
最后：準確度要高，在整個量程上至少應達到國標要求10%的誤差。
