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　　在國(guó)際貿(mào)易中，加工食品和未加工食品是重要的商品，許多國(guó)家出口一些食品以換取外匯。 如此重要的貿(mào)易可能會(huì)受到進(jìn)口國(guó)在限制污染類型和污染水平方面的威脅。因此，由于污染而拒收的食物的性質(zhì)，數(shù)量和價(jià)值是有關(guān)污染類型和遭受的經(jīng)濟(jì)損失的可靠信息來(lái)源。

　　不幸的是，大多數(shù)相關(guān)國(guó)家未發(fā)布此類信息。 有限的數(shù)據(jù)表明，在美國(guó)，由于食品受到霉菌和的污染，在1980年代3月拒絕了大約2,000萬(wàn)美元的進(jìn)口食品。 由于存在病原微生物和殺蟲劑，如果將它們拒之門外，經(jīng)濟(jì)損失分別為1500萬(wàn)美元和100萬(wàn)美元。毫無(wú)疑問(wèn)，其他國(guó)家也采取了類似的拒絕做法，這自然會(huì)對(duì)出口國(guó)造成嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)后果。

　　此外，糧食及農(nóng)業(yè)組織還發(fā)布了有關(guān)受霉菌毒素污染的食品和飼料造成的各種損失和費(fèi)用的詳細(xì)信息，這些數(shù)據(jù)也適用于其他污染物造成的損失。 在許多國(guó)家，食品污染和摻假受到了宣傳工具的廣泛關(guān)注。 除了對(duì)直接參與者的最初影響之外，這種情況還可能使消費(fèi)者不愿長(zhǎng)時(shí)間識(shí)別該產(chǎn)品，或者通常損害原產(chǎn)國(guó)食品的信譽(yù)。

　　收回被廣泛銷售但質(zhì)量有問(wèn)題或已證明有害的產(chǎn)品，也可能會(huì)付出很高的代價(jià)。除食品污染問(wèn)題外，許多國(guó)家故意摻假的老問(wèn)題清楚地說(shuō)明了消費(fèi)者遭受的營(yíng)養(yǎng)，健康和經(jīng)濟(jì)損失。

　　所以說(shuō)，食品如果有問(wèn)題會(huì)對(duì)我們的利益產(chǎn)生影響，而食品安全檢測(cè)儀的應(yīng)用無(wú)疑是讓食品出現(xiàn)問(wèn)題的風(fēng)險(xiǎn)大大降低，希望我們今天的內(nèi)容對(duì)大家有幫助。