閘閥是總稱，平板閘閥是一個分類；
閘閥分為平板閘閥和楔式閘閥，主要區別是閘板的結構不同；
這個問題，語言說不清楚， 總之是閘板的結構不同：
楔式閘閥的閘板成楔式，自上而下有一定的楔度，密封面與閥桿中心線成一楔形角度，以單閘板形式居多；
平行式閘閥的密封面與閥桿中心線平行，以雙閘板形式居多；
密封原理上：
楔型閘閥是依靠楔型閘板和閥座之間的楔型幾何形狀,利用摩擦實現密封的,和系統壓力無關；
平板閘閥密封是依靠系統壓力和兩片平行閘板之間的彈簧漲開力實現密封的,通常他的密封面在下游閥座,系統壓力約高,密封面的密封比壓越高，所以低壓管道還不適合用平板閘閥；
使用性能上，可以通用， 楔式閘閥的使用率更高；具體要依據設計方案；
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