這種小型馬鈴薯生產(chǎn)線價格經(jīng)濟(jì)實惠，但它集合了大型設(shè)備的全部優(yōu)點，是制作薯片和炸薯條的理想設(shè)備。 該設(shè)備采用SUS304不銹鋼制造，全自動生產(chǎn)，無需人工操作，節(jié)省大量人工成本，適合食堂和使用。 集團(tuán)食品公司和超市，如餐飲管理，清潔食品配送中心，食品加工公司等。
生產(chǎn)線工藝流程
如果你想建立一整套土豆生產(chǎn)線，這些機(jī)器是的，如下：
清洗去皮——切條或片——漂燙——脫水——油炸——調(diào)料——包裝
? MSTP-80土豆清洗和去皮機(jī)：它使用刷子或磨損輥去除蔬菜和水果的深層皮膚，去皮材料的表面非常光滑，去皮率高達(dá)98%。
? FC-502薯片和炸薯條切割機(jī)：由SUS304不銹鋼制成，用于將馬鈴薯切成條狀和厚度可調(diào)的土豆片，切割表面光滑，無損傷。
或者 FC-312薯片和炸薯條切割機(jī)：它可以改變?nèi)N不同的刀頭。最小切割尺寸為8mm，形狀為方形標(biāo)準(zhǔn)，無浪費，可與手動切割刀具相媲美。
? WASC 薯條和薯片燙漂機(jī) ： 用戶可根據(jù)需要選擇冷燙或熱燙功能，以及定制生產(chǎn)機(jī)器。自動控制水溫和時間。
? FZHS-15籮筐式脫水機(jī)：機(jī)身采用SUS304噴砂不銹鋼制造。采用PLC控制面板，設(shè)定脫水時間和轉(zhuǎn)速，使運行平穩(wěn)。脫水率高，由數(shù)字機(jī)柜自動控制。
? BZ1000半點自動電炸機(jī)：它可以根據(jù)需要控制電子控制裝置上下部的溫度，有效地減輕煎炸油的氧化范圍，抑制酸性介質(zhì)的產(chǎn)生，延長產(chǎn)量。馬鈴薯享有良好的口感和光澤，*的油炸機(jī)可節(jié)省50％的油。
? 自動垂直馬鈴薯調(diào)味機(jī)：調(diào)味機(jī)的結(jié)構(gòu)簡單實用，桶體采用不銹鋼八角形設(shè)計，混合均勻破碎率低，食品材料自動從桶中傾斜出來。
? 多功能連續(xù)真空/氣體包裝機(jī)： 該機(jī)是一臺連續(xù)抽真空機(jī)，具有真空機(jī)和封口機(jī)兩大系列包裝功能，并增加了充氣功能，可節(jié)省時間和人力。
土豆制作機(jī)器主要參數(shù)
| 模型 | 參數(shù) |
| MSTP-80墊圈和剝皮機(jī) | 尺寸：660 560 900mm容量：600-800kg / h功率： |
| FC-502馬鈴薯切割機(jī) | 尺寸：1180 780 1080mm容量：200-350kg / h功率： |
| FC-312馬鈴薯切割機(jī) | 尺寸：600 500 900mm容量：300-600kg / h功率：1hp |
| PT-2000燙漂機(jī) | 尺寸：3600 1000 1300mm容量：500-1500kg / h功率： |
| FZHS-15脫水劑 | 尺寸：900 600 900mm容量：15KG /批次功率： |
| BZ1000油炸機(jī) | 尺寸：1700 1600 1650mm含油量：250L 有效油炸面積：Φ1000 400mm火力：63-90kw 溫度控制：環(huán)境溫度~400°C可調(diào) |
| 立式調(diào)味機(jī) | 尺寸：1500 1120 1720mm容量：30~50kg /次功率： |
| 真空/氣體包裝機(jī) | 尺寸：1025 450mm容量：30~50kg /次功率： |
制作炸薯條的要求
?煎炸時間：8-10分鐘
?油炸溫度：180℃
?燙漂時間：7-15分鐘
?燙漂溫度：70℃
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