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丁鱥，又稱歐洲丁鱥、丁桂魚、須魚歲，西方相傳的魚以身體磨擦之皆可，由此得到醫生魚的別名。丁桂魚體表有綠、黃、藍、白四種表現色，同時擁有細嫩的肉質、鮮味道、的營養價值。
丁鱥抗病力強，比較易于長途運輸，市場接受程度不錯。營養價值高、廣溫性、耐低氧、食性雜、易馴化、起捕率高等優點，是池塘主養和湖泊、水庫養殖的優良品種。
外形特征
丁鱥體長可達70厘米，多數體型小，眼較小，麥黃色。兩性異形不明顯，除了雌魚比雄魚腹部更為凸出。雄魚腹鰭的外輻肋似乎也更粗壯扁平。
丁鱥體略高，腹部圓，側扁。大體呈橄欖綠色，體背側青黑，背較深，腹接近金黃色，較圓無皮棱。體尾鰭不分叉，其他鰭則呈圓形，各鰭大部灰黑，虹彩金黃。
丁鱥口頗窄，口裂稍向上傾斜，口角處有1對短須，咽齒1行，齒面有一溝，齒端略呈溝狀。咀兩角有各一條小觸須。體被小圓鱗，鱗細，排列緊密，深藏于厚皮下，使其如鰻魚光滑。側線，上部顏色較深，下部較淺。吻部有一對極短的唇須，背鰭短，鰭條無硬刺，其起點位于腹鰭起點之后。胸、腹鰭呈扇形，尾鰭平截或微凹。
養殖方法
食料
丁鱥食料廣泛，要求條件低，在天然水域能自繁自育，是水庫、坑塘理想的增殖對象。在池塘養殖中，可以替代鯉、鯽魚。池塘養殖搭配比例，同鯉、鯽魚相同。養殖丁鱥的池塘盡量與鯉魚、鯽魚分開，因丁鱥的搶食能力、游速遠比鯉魚差，和鯉魚在同一池塘里，丁鱥很難達到預期的起捕規格。
飼料蛋白要求略高于鯉、鯽魚的要求，參考配方：魚粉15%、豆粕28%、菜粕10%、棉粕8%、次面10%、麩皮11%、酒精蛋白粉10%、磷2%、沸石粉3%、添加劑2%。
幼魚期以輪蟲、枝角類、饒足類、綠藻等為主，而后以水生昆蟲幼體、孑孓、水蚯蚓為魚種主餌，或者投喂鯉魚料或鱉料等高蛋白全價飼料；成魚期以浮游生物、底棲生物、附著的藻類以及有機碎屑為主，可投米糠、餅類、敖皮、糟等為食，但投鯽、鳊魚等蛋白高的全價飼料養殖。丁鱥從攝食浮游生物轉化為全價飼料，要有一個投餌馴化轉食過程。 實踐證明，體長5-8cm的丁鱥存在著一個食性的轉變期，即從浮游動物轉食底棲無脊椎動物，如搖蚊和其它昆蟲的幼體、軟體動物、甲殼類等。在這一時期，丁鱥食性的可塑性較強，容易馴化攝食人工配合餌料。
丁鱥比較喜歡食軟顆粒沉性飼料。飼料原材料要求粉碎粒度越小越好，原材料粉碎后過80目以上的篩比較好。這樣的飼料丁鱥幼魚喜歡攝食，營養成份也易消化吸收。250g以下的幼魚飼料的粗蛋白含量以45一48%為佳，其中動物性蛋白（主要指魚粉）保證在 40%以上。250g以上的丁鱥幼魚飼料的粗蛋白含量以38-42%為佳，其中動物性蛋白質保證在30%以上。飼料中的植物性蛋白以豆餅為主，另外適當配玉米蛋白粉、花生蛋白粉、菜籽餅和棉籽粕等。 飼料的投喂量要根據丁鱥的大小和飼養的季節、天氣、水溫、水質以及攝食情況靈活掌握，進行合理的投喂。丁鱥的消化道較短，與體長接近，因此，丁鱥適合少食多餐的投喂方式。
魚苗飼養
為了讓魚苗下塘后能獲得量多質好的適口天然食料，加快成長，提高成活率，必須在放養前就要施放基肥，即肥水下塘。
初下塘魚苗的適口食料輪蟲和無節幼體等小型浮游動物。據試驗，魚苗下塘時輪蟲的數量以每升水1萬個左右，生物量20-40毫克/升為好。魚苗因適口食料豐富，生長快，成活率高，可以此作為“肥水下塘"的生物指示。
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