







丙酮酸鈣是丙酮酸的鈣鹽。
中文名:丙酮酸鈣
外文名:Calcium pyruvate
中文同義詞:丙酮酸鈣
分子量:214.19
中文同義詞: 丙酮酸鈣;丙酮酸鈣, 無(wú)水;丙酮酸鈣,無(wú)水,97%;2-氧代丙酸鈣鹽
分子量(Molecular Weight): 214.19
CAS No 52009-14-0
EINECS:257-599-9
CBNumber: CB5204849
外觀(Appearance): 淡黃色至白色粉末
丙酮酸鈣是丙酮酸的鈣鹽,很穩(wěn)定,白色結(jié)晶粉末,無(wú)味,近乎中性,微溶于水。丙酮酸卻不穩(wěn)定。















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