菠蘿果酒巴氏殺菌機芋頭片加工設備海帶片漂燙機HY-42浩遠品質優 Q 產品簡介:現在巴氏殺菌除用于啤酒業,還應用于保鮮奶、巴氏奶、酸奶、花色奶、果汁、茶飲料、葡萄酒、冰淇淋、豆奶、乳飲料、長壽奶、果醬、醬制品等產品的無菌生產。本機根據巴氏殺菌原理制作而成,整機采用優質SUS304不銹鋼,溫度可在98C°內自動調控,是蔬菜食品加工行業殺菌的的理想設備。簡單來說巴氏殺菌就是給殺菌物加熱到最合適的溫度(即限度殺死病菌,又可以保證殺菌物不變質),或者把殺菌物放入最合適溫度的殺菌水中一定時間達到殺菌的目的。加熱方式有蒸汽和電加熱,蒸汽加熱的熱源是鍋爐蒸汽,角座閥控制,節省蒸汽,加熱速度快。有保溫層,熱水槽三側面保溫(兩邊和底部),升溫迅速,干凈衛生。同時配有循環水泵進行體外循環,池體設有清洗引孔,方便清洗死角,便于清污,排水。特別適合連續殺菌作業,是水果蔬菜食品深加工行業的殺菌理想設備。
巴氏殺菌機工作原理:
在食品、飲料 等行業中,要求對一些包裝完畢的產品進行水浴滅苗。被包裝好的產品放在可調速的不銹鋼網帶上,在傳送帶的作用下按序進入滅菌箱體內,經由“高溫水為介質"殺菌后,再由傳送帶帶人冷卻箱體內均勻冷卻,從而達到產品殺菌要求。該系列設備連續運轉,已滅菌的包裝產品被源源不斷送入下一生產工序。
本機設備有殺菌機及電控部分組成,通過電器控制實驗自動化連續式生產,分兩種規格形式:
標準控制型:采用蒸汽電磁閥與溫度傳感器聯動控制。電腦全動控制型:采用電腦觸摸屏與PLC自動執行進行控制
巴氏殺菌機適應范圍:醬腌菜、腌漬菜、榨菜、山野菜、豆制品等真空軟包裝食品、低溫肉食制品、玻璃瓶、馬口鐵罐包裝物的滅菌,巴氏殺菌機還適用于果品蔬菜的漂燙或預煮、殺青等。Q
















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