.油水混合油炸機 改變傳統(tǒng)油炸機結(jié)構(gòu)、采用油水一體的方式。油炸過程中產(chǎn)生的殘渣全部沉入水中，不產(chǎn)生燒焦的問題，下層水分又能不斷產(chǎn)生水蒸氣給高溫的炸油補充微量水分，以保證炸油不變黑，從而延長換油周期。該機安裝自動恒溫器，操作者只需要設(shè)定溫度即可實現(xiàn)自動控溫，溫度自調(diào)，無過熱干燒現(xiàn)象。該機內(nèi)下層水分能自動過濾油中的雜質(zhì)，保證所炸制的食品不互相串味，色澤鮮亮，無致物質(zhì),有利于食用者的健康。 該機全不銹鋼結(jié)構(gòu),做工精細(xì),美觀、堅固、耐用。
適用范圍：肉串、魚類、雞腿、豆腐、蝦片、薯條、蔬菜等。 該機1000型以上配有自動出料系統(tǒng)。
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