巴氏奶生產線設備 全套鮮奶加工設備 酸奶發酵設備是按照客戶的不同工藝、加工產量及設備自動程度去設計和排列組合設備的,不同的客戶,需求也是不盡相同的,搭配的設備也是不一樣,自然而然價格也不一樣,因此我們在訂購設備時,一定要對自己的需求有個大概預算。
巴氏奶生產線設備 全套鮮奶加工設備 酸奶發酵加工設備質量優良,該設備的材質使用的是食品級304不銹鋼,耐腐蝕、長久耐用。管道焊接口采用充氣管道焊機進行焊接,單面焊雙面成型,焊接完的管道內壁光滑,無衛生死角,易清洗,符合國家衛生質量的標準。而且設備從采購、生產到試機都有質檢人員層層把關,合格后出廠。設備造的放心,客戶用的也放心。
巴氏奶生產線設備 全套鮮奶加工設備 酸奶發酵設備標準流程:
1.原奶檢驗合格后,先卸料、過濾和制冷,進行預處理。先把原料奶放在卸料罐中進料用,再進行過濾把奶中的雜質去除干凈,放在制冷罐中迅速冷卻至4℃貯存待用。
2.預熱和均質。把溫度加熱至55℃左右,利用均質機的機械力把牛奶中的脂肪顆粒打散,防止脂肪附聚和上浮,使奶制品更加細膩均勻,同時易于人體消化和吸收。
3.巴氏殺菌。利用巴氏消毒法的原理低溫殺菌,將有害菌群殺滅的的同時保留部分對人體有益無害的益生菌。
4.發酵。酸奶是在巴氏奶的基礎上加了菌種,然后發酵。酸奶分凝固型酸奶和攪拌型酸奶,二者的區別在于灌裝的順序不一樣,前者是先灌裝在容器中,再發酵,連同容器一起出售,后者是先發酵,再用灌裝機灌裝。
5.清洗。設備的清洗不容小覷,每次用完設備都要認認真真的清洗,避免殘渣滋生細菌,破壞奶的品質。
關于售后,質保一年,終生服務,易損的配件我們都給捎著,以備客戶不備之需。
















所有評論僅代表網友意見,與本站立場無關。