中小型乳品生產線設備 小型巴氏奶加工設備價格 酸奶巴氏奶生產線是以鮮奶為原料,利用巴氏滅菌法的原理低溫殺菌,無論是巴氏奶還是酸奶,都需要低溫冷藏至4℃左右,防止微生物繁殖,破壞奶的品質。
中小型乳品生產線設備其中包括過濾裝置、預熱罐、均質機、殺菌罐、接種發酵罐、制冷罐、灌裝設備、清洗設備,其中很多用戶對均質機有疑惑,問它是干什么用的,有什么作用?均質機跟預熱罐是相輔相成的,只有將溫度預熱到一定的溫度,牛奶中的脂肪球會膨脹到一個極限,這時用均質機的機械力將脂肪顆粒從一個籃球那么大打碎成無數個乒乓球大小,有助于產品的穩定性,防止奶油脂肪上浮,聚集,均質過的巴氏奶或者酸奶口感比較細膩、均勻。
酸奶巴氏奶生產線設計合理,每套設備都是按照用戶的實際需求設計及制造,使布局走線合理,結構緊湊、管路井然有序。質量可靠,整體采用SUS304不銹鋼制成,所有的閥件、泵等均使用衛生級,進一步確保產品的質量,與奶接觸的管道、罐體等均拋光打磨處理,無衛生死角,清洗較。
















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