巴氏奶生產線設備價格 酸奶加工設備,該設備是加工牛奶的設備,生產方式分罐式、板式和套管式三種,其中罐式和板式在批量加工巴氏奶使用最多,加工過程不接觸空氣,加工出來的巴氏奶品質好,符合乳品衛生要求。
巴氏奶生產線設備工藝流程;
罐式:卸料罐→過濾器→原奶制冷罐→預熱罐→均質機→巴氏殺菌罐→成品奶制冷罐→灌裝機→簡易清洗機
板式:卸料罐→過濾器→原奶制冷罐→板式殺菌機→成品奶制冷罐→→灌裝機→簡易清洗機
酸奶加工設備工藝流程:
酸奶是在加工巴氏奶的基礎上,經巴氏殺菌后冷卻至40℃左右再向牛奶中添加發酵劑,目前市場上酸奶制品以凝固型、攪拌型為多。
凝固型酸奶:灌裝在零售的容器內→在發酵室發酵(酸奶機)→冷卻
攪拌型酸奶:在發酵罐中發酵攪拌→灌裝→冷卻
巴氏奶生產線設備價格 酸奶加工設備采用自動化流水線設計,設備全自動電腦觸摸屏控制配備PID溫控系統,殺菌溫度在記錄儀上實時連續記錄,全部程序設定好以后自動記憶,操作簡單方便,設計比較合理。
















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