小型酸奶生產(chǎn)線設(shè)備 酸奶加工流水線設(shè)備 主要用于酸奶加工,不過(guò)也可以制做巴氏鮮奶,一機(jī)多用,比較經(jīng)濟(jì)適用,通過(guò)小型生產(chǎn)線加工出來(lái)的酸奶要比單機(jī)加工出來(lái)的酸奶品質(zhì)要好很多。
一條完整的小型酸奶生產(chǎn)線設(shè)備 是由制冷罐、過(guò)濾器、預(yù)熱罐、均質(zhì)機(jī)、殺菌機(jī)、接種罐、發(fā)酵罐、灌裝機(jī)和清洗機(jī)組成,采用標(biāo)準(zhǔn)的酸奶設(shè)備加工出來(lái)的品質(zhì)高。當(dāng)然具體的設(shè)備構(gòu)成要根據(jù)用戶(hù)實(shí)際情況去搭配,為用戶(hù)提供性?xún)r(jià)比高且實(shí)用的設(shè)備。
酸奶主要分為攪拌型酸奶和凝固性酸奶,用到的設(shè)備略有不同,它們殺菌之前用到的設(shè)備是一樣的,只是灌裝、接種和發(fā)酵的順序不同,攪拌型酸奶是巴氏殺菌后,冷卻至43℃左右接種、發(fā)酵攪拌,然后灌裝,而凝固性酸奶則是巴氏殺菌后,冷卻至43℃左右灌裝到要一起出售的容器中,放菌種后放在酸奶機(jī)中發(fā)酵。兩者發(fā)酵的口感是不同的,用戶(hù)可以根據(jù)自己顧客需求去選擇。
作為整套設(shè)備而言,我覺(jué)得最容易被人忽略的往往是清洗,如果設(shè)備清洗的不夠,容易造成微生物滋生,影響產(chǎn)品品控,設(shè)備的管道我們采用專(zhuān)業(yè)的機(jī)器焊接,一面焊接,兩面成型,不會(huì)有毛刺,易清洗。
我們是生產(chǎn)酸奶全套設(shè)備廠家,公司有專(zhuān)業(yè)的技術(shù)人員為您設(shè)計(jì)設(shè)備和制做方案,質(zhì)量有保證,一年內(nèi)易損配件免費(fèi)發(fā),售后服務(wù)及時(shí),讓您沒(méi)有后顧之憂,歡迎聯(lián)系。
















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