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產(chǎn)品參數(shù)
功率:20KW/380V
鍋徑:700mm鍋/300mm深
產(chǎn)品尺寸:
靜止尺寸 189016801850mm
工作尺寸 189021002350mm
全自動(dòng)球形爆米花機(jī)是一種以電磁加熱方式爆美國進(jìn)口貝芬或白金玉米的食品機(jī)器設(shè)備,它實(shí)現(xiàn)了球形爆米花機(jī)由傳統(tǒng)的憑人工經(jīng)驗(yàn)操作到現(xiàn)在的一鍵式智能自動(dòng)化,標(biāo)準(zhǔn)化操作的一種設(shè)備。本設(shè)備優(yōu)勢如下:
(1)實(shí)現(xiàn)爆米花機(jī)加工全自動(dòng)化,解放勞動(dòng)力,節(jié)約人力成本;
(2)電磁加熱、取消明火,提高安全系數(shù),節(jié)約燃料成本;
(3)完成爆米花機(jī)的標(biāo)準(zhǔn)化、流程化進(jìn)程;
(4)改善加工車間環(huán)境、減輕工人勞動(dòng)強(qiáng)度。
材料說明
(1)外殼采用食品級SUS#304磨砂不銹鋼板,炒鍋為409不銹鐵鍋;
(2)刮刀采用食品級鐵氟龍材質(zhì),表面光滑平整,防粘性能好,耐熱好,易于清洗;
(3) IGBT采用德國Infineon工業(yè)級別(KS4),比商用級別(KT4)更持久;
(4)中國臺灣永立防水、防油煙散熱風(fēng)扇,50000小時(shí)壽命保證;
(5)主要電子元器件來源于德國、日本、韓國、中國臺灣等;
(6)機(jī)芯顯示屏采用液晶漢顯屏、漢字顯示、清晰明了;
(7)攪拌方式:傳動(dòng)軸帶齒輪行星攪拌,消除攪拌死角;
(8)傾斜方式:液壓升降系統(tǒng),加裝油管防爆安全鎖,安全穩(wěn)定。
產(chǎn)品特點(diǎn)
(1)6寸觸控屏、內(nèi)置自動(dòng)和手動(dòng)兩種程序、一鍵式操作;
(2)自動(dòng)加油、加水;
(3)自動(dòng)攪伴、調(diào)節(jié)火力、溫度;
(4)自動(dòng)停機(jī)、倒料、洗鍋。
工作原理:加熱方式是采用的電磁感應(yīng)渦流加熱原理,利用電流通過繞制在加熱器外壁的線圈產(chǎn)生磁場,磁場遇到鐵質(zhì)鍋具時(shí)即產(chǎn)生無數(shù)小渦流,使內(nèi)部鐵分子劇烈運(yùn)動(dòng)從而自行高速發(fā)熱,達(dá)到加熱物體的目的.













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